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Gastronomique

HOSTELLERIE DE LA POMAREDE

cour du chateau
11400 LA POMAREDE

Changements à la suite du départ en 2018 du chef Gérald Garcia L'hôtel et le restaurant La Pomarède sont installés dans un château du 11éme siècle, entre Castres et Carcassonne....

Découvrir Hostellerie de la pomarede

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Portraits de chef

Enthousiaste structuré aux racines céruléennes, envoûté par la tuber melanosporum, Helmi DERBAL, Chez Julien

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A deux pas de l‘avenue des Ternes et de la Porte de Champerret, LE RENNEQUIN perpétue le charme intemporel des authentiques bistrots parisiens.  

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