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AUBERGE LES 3 BARBUS

ROUTE DE MIALET

Dans les Cévennes, entre Anduze et Alès et construite au flanc de montagne, cette Auberge des 3 Barbus construite en 1968 appartient à la famille Marvie
La cuisine du restaurant gastronomique...

OCTOPUS

12, rue Boeldieu

Depuis janvier 2005, le restaurant Octopus est entre les mains du chef Fabien Lefevre, Meilleur Ouvrier de France.
Selon la saison, la carte du restaurant Octopus annonce le Tourteau rafraîchit...

LA COMPAGNIE DES COMPTOIRS

51, RUE FRANCOIS DELMAS

Etablissement ouvert en 2001 par les frères Pourcel où, dans un décor original on peut déguster dans un cadre imaginé par Imaad Rahmouni une des trois cartes proposées : Végétarienne, Sud, ou ...

EN MARGE - FRANK RENIMEL

1204, route de Lacroix Falgarde D24 Birol

Le chef Frank Renimel a déménagé en septembre 2012 son restaurant étoilé de Toulouse pour poser son nouveau restaurant En M...

O SAVEURS

8, PLACE DES ORMAUX

Le restaurant de Daniel Gonzalez chef de cuisine et de David Biasibetti chef pâtissier est installé à proximité de Toulouse...

LE VIEUX CASTILLON

10, rue Turion Sabatier

A proximité du Pont du Gard, dans un authentique village médiéval le luxueux hôtel du Vieux Castillon offre charme et raffinement.
Le restaurant gastronomique du Vieux Castillon est entre le...

MICHEL SARRAN

21, BOULEVARD ARMAND DUPORTAL

L'établissement du grand chef Michel Sarran est une des plus belle tables de France qui attire les gourmets du monde entier.
Le restaurant est installé dans une vaste demeure de charme.
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RESTAURANT BRAS

ROUTE DE L'AUBRAC

Dans son ermitage perdu du plateau de l'Aubrac, Sébastien Bras, digne successeur depuis 2007 de son père Michel Bras, continue de surprendre son monde, avec sa cuisine rare, exceptio...

HOSTELLERIE DE LA POMAREDE GERALD GARCIA

L'hôtel et le restaurant La Pomarède sont installés dans un château du 11éme siècle, entre Castres et carcassonne.
Le chef Gérald Garcia propose une gastronomie contemporaine fondée sur ...

PIERRE AUGE LA MAISON DE PETIT PIERRE

22, avenue Pierre Verdier

Le jeune chef Pierre Augé a participé en candidat à l'émission Top Chef de M6 dont il est sorti deuxième en 2010 et gagnant en 2014. Avant de s'installer ch...

LA FOLIE D'EN MARGE - FRANK RENIMEL

8, RUE MAGE

Le chef Frank Renimel a installé courant 2007 en lieu et place du Cosi Fan Tutte son restaurant transformé en La Folie d'en Marge en août 2012.
Le chef a travaillé chez les frères P...

LES DEMEURES DU RANQUET

ROUTE SAINT HIPPOLYTE DU FORT
A 6 km au SUD de ANDUZE par la D 982

Un mas délicieux dans les Cévennes, avec un potager et un jardin aromatique, sert d'écrin à la cuisine du chef Olivier Gulizzi.
Jean Luc et Anne Majourel ont transmis la maison à Gwenaëll...

LE 19

19, DESCENTE DE LA HALLE AUX POISSONS

Restaurant de charme au décor typique.
Dans cette cuisine moderne au goût du jour, matinée de saveurs du monde, on se régale avec la terrine de foie gras de canard mi-cuit avec une petite po...

LE PARC FRANCK PUTELAT

80, chemin des Anglais

Le restaurant du talentueux chef Franck Putelat est situé au sud de la Cité médiévale.
Selon la saison la carte annonce la tartine de haricots de Castelnaudary, l'oeuf meurette avec oignons ...

SOLIDES SIMON CARLIER

49, rue Pargaminieres

Simon Carlier est un candidat de l'émission "Masterchef" saison 3 de TF1.
Il a ouvert son restaurant Solides pour proposer une cuisine traditionnelle française dans des menus uniques qui chang...

LE PETIT GOURMAND

62, AVENUE BERTRAND BARERE

Le bistrot de Guy Espagnacq Le Petit Gourmand, propose une cuisine traditionnelle française remise au goût du jour.
Menus à 17 et à 30Euro.
À la carte du restaurant Le Petit Gourmand ...

RESTAURANT L'AMBROISIE

48, RUE DE L' ABBE TORNE

Le chef Pascal Liberati a pris la suite de Daniel Labarrère dans le restaurant L'Ambtoisie installé dans un ancien presbytèr...

ON NEMS

6, RUE SAINT JUST

Nary Phuong a installé son petit établissement en centre ville, près d'une place ombragée.
Les amateurs de cuisines d'Asie viennent dans son restaurant pour un repas sur place pris à une de...

LE PONT NAPOLEON

2, ALLEE MONTEBELLO

A l'entrée de la ville, dans cet hôtel à l'architecture originale, le restaurant de Patrick Delaroux et de Gaby Méouchi est une aubaine dans cette ville peu pourvue en bonnes tables.
Les pat...

J'GO

16, PLACE VICTOR HUGO

Ce restaurant emblématique de l'esprit du Grand Sud-Ouest a été crée en 1995 pour offrir aux amis une cuisine sincère qui évolue au rythme des saisons.
C'est dans la bonne humeur et la g...

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Portraits de chef

Dans la traversée de l’unique établissement double étoilé qui désigne un trophée depuis 1985, par la grâce de Christian WILLER, «La Palme...

Découvertes

Le très talentueux chef Oth Sombath est de retour dans un restaurant à Paris et c'est un événement d'importance pour les nombreux amateurs de gastronomie Thaie. C'est dans le restaurant AUX...