Liste des restaurants de la ville de CARCASSONNE en France

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LE PARC FRANCK PUTELAT

80, chemin des Anglais

Le restaurant du talentueux chef Franck Putelat est situé au sud de la Cité médiévale.
Selon la saison la carte annonce la tartine de haricots de Castelnaudary, l'oeuf meurette avec oignons ...

LA BARBACANE A L'HOTEL DE LA CITE

PLACE AUGUSTE PIERRE PONT

Dans cette célèbre cité médiévale un détour s'impose aux visiteurs qui peuvent s'offrir une escapade gastronomique dans le restaurant de ce magnifique Hôtel où l'on conjugue le beau et le bon ...

LA MARQUIERE

13, RUE SAINT JEAN

Au coeur de la Cité et proche des remparts Nord, le restaurant du chef Bernard Marius propose une gastronomie traditionnelle française qui fait le bonheur des amateurs de bons produits.
Menus ...

RESTAURANT MICHEL DEL BURGO Le restaurant est fermé

290, avenue du General Leclerc

Le restaurant est fermé depuis fin 2013.

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Dans son luxueux Hôtel 111 ouvert au printemps 2012, qui affiche 5 étoiles, Jean-Charles et Corinne Arribert ont confié la c...

VINS ET TARTINES Le restaurant est fermé

16 RUE DU PLO

Le restaurant est fermé. Il a déménagé pour aller à Toulouse sous le nom de La Table du Vigneron, au 41, rue des Filatiers.

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Pierre Fabre, propriétaire du Châtea...

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Portraits de chef

Belfortain bon tain jamais hautain, Eric LASSAUCE tient son petit restaurant contemporain d’une main de maître modeste.

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Découvertes

Le restaurant du chef 2 étoiles Michel Rostang devient MAISON ROSTANG, Michel Rostang a confié la cuisine au chef Nicolas Beaumann.

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....