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OCTOPUS

12, rue Boeldieu

Depuis janvier 2005, le restaurant Octopus est entre les mains du chef Fabien Lefevre, Meilleur Ouvrier de France.
Selon la saison, la carte du restaurant Octopus annonce le Tourteau rafraîchit...

PIERRE AUGE LA MAISON DE PETIT PIERRE

22, avenue Pierre Verdier

Le jeune chef Pierre Augé a participé en candidat à l'émission Top Chef de M6 dont il est sorti deuxième en 2010 et gagnant en 2014. Avant de s'installer ch...

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Portraits de chef

Portrait du chef Vakhtang MELIAVA lorsqu'il était au Domaine de la Corniche.    

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Découvertes

 Le WEPLER, un des grandes brasseries parisiennes, vient d'être repris avec succès par le groupe Joulie.

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