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AUBERGE LES 3 BARBUS

ROUTE DE MIALET

Dans les Cévennes, entre Anduze et Alès et construite au flanc de montagne, cette Auberge des 3 Barbus construite en 1968 appartient à la famille Marvie
La cuisine du restaurant gastronomique...

LES DEMEURES DU RANQUET

ROUTE SAINT HIPPOLYTE DU FORT
A 6 km au SUD de ANDUZE par la D 982

Un mas délicieux dans les Cévennes, avec un potager et un jardin aromatique, sert d'écrin à la cuisine du chef Olivier Gulizzi.
Jean Luc et Anne Majourel ont transmis la maison à Gwenaëll...

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Portraits de chef

Le Portrait du Chef Christophe RAOUX  a été écrit lorsqu'il était au Café de la Paix. Il est actuellement au Peninsula Paris.  

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Découvertes

Proche de la place du Tertre, le restaurant LE VIEUX CHALET créé en 1903 est parmi les plus anciens de la butte Montmartre. Depuis 1948 c'est la même famille qui dirige le Vieux Chalet en...

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