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O SAVEURS

8, PLACE DES ORMAUX

Le restaurant de Daniel Gonzalez chef de cuisine et de David Biasibetti chef pâtissier est installé à proximité de Toulouse. Magnifique cuisine de tradition revisitée et modernisée par une équipe...

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Portraits de chef

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où...

Découvertes

La gastronomie du restaurant de l'Hôtel Meurice où a exercé de septembre 2003 à la fin janvier 2013 le Chef Yannick Alléno est confiée en octobre 2013 au chef Alain Ducasse qui place une partie de...

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