Restaurants qui ont changé de propriétaires

1472 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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CASA OLYMPE Le restaurant a été remplacé

48, RUE SAINT GEORGES

Remplacé début 2017 par Chez Delphine. ******************** Dominique Versini, une personnalité de la gastronomie parisienne, a cédé son restauran...

AMATO Le restaurant a été remplacé

24, rue Vauvenargues

Remplacé en mai 2014 par Kiez. ********** Le restaurant Amato est ouvert depuis début octobre 2012 par Stéphane Tordjemann. la carte de tradition française ré...

AGAPE SUBSTANCE Le restaurant a été remplacé

66, RUE MAZARINE

Fermé pendant l'été 2014. Remplacé en juin 2015 par Evi Evane. ********** Le troisième restaurant Agapé ouvert le 29 juin 2011, sur la rive-gauche,...

LE GRAND BISTRO 17 EME - DORR PARIS Le restaurant a été remplacé

108, AVENUE DE VILLIERS

Le Grand Bistrot 17eme est remplacé fin avril 2019 par Manhattan Terrazza du groupe Dorr. **************** Le groupe de restaurants créé par Willy Dorr en 1975,...

EPICURE 108 Le restaurant a été remplacé

108, RUE CARDINET

Le restaurant Epicure 108 est remplacé en juin 2019 par Le Faham. ******* Chez Epicure 108 un chef d'origine japonaise formé en Alsace chez les plus grands : Emile...

LA DEGUSTATION Le restaurant a été remplacé

Le restaurant La Dégustation est fermé depuis le début de l'été 2019. Sera remplacé par un restaurant Tentazione. ****************** ...

CHAMARRE MONTMARTRE - ANTOINE HEERAH Le restaurant a été remplacé

Le restaurant Le Chamaré Montmartre ferme ses portes le 23 mars 2019. Remplacé au printemps 2019 par L'Arcane. ********************** Chantal et Antoine Heerah on...

POULEDELUXE Le restaurant a été remplacé

117, avenue Mozart

Le restaurant Pouledeluxe est fermé (mars 2019). Remplacé en juin 2019 par Pane & Olio de Guiseppe Messina. ************* Ouvert en octobre 2017 le restaurant d&#...

LE BISTROT DES FISTONS Le restaurant a été remplacé

15, RUE DU CHAMPS DE MARS

Remplacé en mai 2019 par Armonia. ************* Un bistrot où les grands classiques de la cuisine ménagère sont toujours à l'honneur au plus g...

LA PETITE SIRENE DE COPENHAGUE Le restaurant a été remplacé

47, RUE NOTRE DAME DE LORETTE

Le restaurant La Petite Sirène de Copenhague est remplacé fin juin 2019 par La Sirène de Lorette. *********** Le restaurant La Petite Sirène de C...

GUSTAVIA Le restaurant a été remplacé

26 RUE DES GRANDS-AUGUSTINS

Le restaurant Gustavia est remplacé par Augustins. ********** Cuisine et décor scandinaves pour se régaler à prix raisonnables de saumon sous toutes ses ...

CAFE TRAMA Le restaurant a été remplacé

83, rue du Cherche Midi

Le Café Trama est remplacé en avril 2019 par "Garçon". ************** Le Café Trama est installé dans un ancien café d'angle ...

LE PETIT ZINC Le restaurant a été remplacé

Après une période de fermeture, le restaurant a été repris par Mathieu Pacaud et remplacé en mai 2019 par Beauregard. *************** Une demeure ...

CITRUS ETOILE - GILLES EPIE Le restaurant a été remplacé

6, RUE ARSENE HOUSSAYE

Le restaurant a été vendu le 21 juillet 2017 au chef Jean Hurstel. ******************** Le présence de Gilles Epié à Paris est un évé...

ACAJOU - JEAN IMBERT Le restaurant a été remplacé

35bis, RUE LA FONTAINE

Le restaurant L'Acajou du chef Jean Imbert est remplacé à la mi-mars 2019 par le restaurant Mamie par Jean Imbert ******************** Cette belle adresse d'...

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Portraits de chef

Loyal colombiérain façonné à l’ombre majestueuse des Grands (Alain Senderens, Yannick Alleno, Jacques et Laurent Pourcel), magnétisé par les orients...

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Découvertes

La chef Caroll Sinclair est une gloire de la gastronomie féminine parisienne. Elle a installé son restaurant LA TABLE DU PALAIS ROYAL en 2005 autour du jardin du Palais Royal.

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