Restaurants qui ont changé de propriétaires

1422 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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KSAR Le restaurant a été remplacé

3, RUE SAINT PHILIPPE DU ROULE

Remplacé en Novembre 2006 par L'Arôme

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Une belle adresse où l'accueil agréable et le décor discrètement luxueux attirent les amateurs de cuisines du ...

DIX VINS Le restaurant a été remplacé

57, RUE FALGUIÈRE

Remplacé par Le Divin Berbère.

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Dans une ambiance des années 70, une clientèle gourmande se presse dans cet excellent bistrot très parisien, pour déguster une cuisi...

BATH'S Le restaurant a été remplacé

9, RUE DE LA TREMOILLE

Le restaurant est fermé depuis mars 2006.
Remplacé par RATN.

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Une bonne surprise dans le quartier avec ce restaurant où l'on déguste de ...

BATH'S Le restaurant a été remplacé

25, RUE BAYEN

Remplacé le 7 avril 2010 par le restaurant Frédéric Simonin.

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Après avoir quitté son établissement de la rue de la Tremoille, le chef Jean-Yves B...

LE CHAMARRE (EX-CHAMAREL) Le restaurant a été remplacé

13, BOULEVARD DE LA TOUR MAUBOURG

Le restaurant est fermé depuis fin juin 2007.

Remplacé le 27 septembre 2007 par IL VINO d'Enrico Bernardo - Tel : 01 44 11 72 02.
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Le restaurant d'Antoine H...

CHEZ CLEMENT MARBEUF Le restaurant a été remplacé

Fermé en octobre 2011.
Sera remplacé début 2012 par un " PRET A MANGER ".
Voir le site Pret a Manger.<...

CHEZ CATHERINE Le restaurant a été remplacé

3, RUE BERRYER

Le restaurant est fermé depuis octobre 2011.
Remplacé en février 2012 par HELEN.

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Le célèbre bistrot de la rue de Provence s'est installé fin...

TABLE 28 - SPRING - DANIEL ROSE Le restaurant a été remplacé

28, RUE DE LA TOUR D'AUVERGNE

Remplacé en mai 2010 par LA VITRINE.
Tel : 01 45 23 99 13.
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La transformation du Spring en "Table 28" à la mi octobre 2009 est significative du tourn...

RINO Le restaurant a été remplacé

46, RUE TROUSSEAU

Remplacé en avril 2014 par Les Déserteurs.

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Dans la salle minuscule de Rino le chef Giovanni Passerini, qui a travaillé avec Petter Nilsson à La Gazzetta ...

BISTRO ET TERROIR Le restaurant a été remplacé

97, RUE DU CHERCHE MIDI

Le restaurant est fermé depuis fin janvier 2012.
Remplacé en avril 2012 par BAKKUS.
Tel : 01 42 22 19 18.
Remplacé en Novembre 2015 par Anicia.
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BAKKUS Le restaurant a été remplacé

97, rue du Cherche Midi

Remplacé en Novembre 2015 par Anicia.

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Le chef Gilles Ajuelos a repris sous le nom de Bakkus ce restaurant en avril 2012, à la suite des Terrines de Gé...

LES MONTAGNARDS Le restaurant a été remplacé

58, RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU

Remplacé en avril 2013 par FISH Club.

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Dans un décor contemporain mais pittoresque, on passe devant les charcuteries suspendues au plafond pour atteindre la sal...

LA CASA ALCALDE Le restaurant a été remplacé

117, BOULEVARD DE GRENELLE

Remplacé par une crêperie.

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Une "bodega" au décor composé de bois et de mosaïque, où l'on se régale d'une authentique cuisine basco-espagnole dont les fame...

HUITRES COQUILLAGES ET CRUSTACES - UITR Le restaurant a été remplacé

1, PLACE FALGUIERE

Remplacé en 2011 par Le Bistro.
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Sur la sympathique Place Falguière, la Maison du Cantal s'éclipse avec l'arrivage d'un restaurant consacré aux huîtres et aux poissons.

AUX FINS GOURMETS Le restaurant a été remplacé

213, BOULEVARD SAINT GERMAIN

Remplacé en mars 2013 par Aux Vieux Garçons.

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Une clientèle fidèle toujours aussi séduite par le décor de vieux bistrot fréquente cette bonne adresse où ...

1422 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

Découvertes

Face à la Tour Montparnasse, le BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE perpétue la tradition des bons  plats traditionnels à petits prix.