Restaurants qui ont changé de propriétaires

1556 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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AUX AMIS Le restaurant a été remplacé

9, rue de l'Ecole de Medecine

Fermé en octobre 2016. *********** Ouvert le 16 septembre 2015 le restaurant Aux Amis remplace l'éphémère "Café Bouillu" qui avait pris la place ...

CHEZ FRANCOISE PARIS 13 Le restaurant a été remplacé

12, RUE DE LA BUTTE AUX CAILLES

Remplacé pendant l'été 2004 par " le Café Fusion " ********************** Une bonne adresse où l'on vient savourer les spécialité...

ENCORE Le restaurant a été remplacé

43, rue Richer

Remplacé au printemps 2020 par Beaucé. ************* Le restaurant Encore a été ouvert le 5 août 2013 , le chef Franck Adoudarham a remplacé...

PARTISAN Le restaurant a été remplacé

Remplacé en février 2016 par Meriggio. ********** Le restaurant Partisan remplace "Maison F" depuis mai 2015. Aux commandes, Nicolas Catania et Baptiste Sau...

A LA POMPONNETTE Le restaurant a été remplacé

42, RUE LEPIC

Remplacé en février 2020 par Bibiche. ******** A La Pomponnette est une maison historique du vieux Montmartre dont le décor de tableaux anciens...

LE CLOU DE FOURCHETTE Le restaurant a été remplacé

121, RUE DE ROME

Remplacé en mars 2020 par Perlimpinpin. *********** Le bistrot Le Clou de Fourchette est installé depuis le 19 janvier 2009 en lieu et place du b...

YAKIJAPO MITSUKO Le restaurant a été remplacé

Remplacé en octobre 2012 par TaoKan. ******* Baguettes d'or de la cuisine japonaise, ce restaurant propose à sa clientèle des plats superbement présentés et d&...

FOGON Le restaurant a été remplacé

45, QUAI DES GRANDS AUGUSTINS

Remplacé par Frou Frou en novembre 2016. ***************************** Le chef Alberto Herraiz s'est installé en devanture de Seine à l'ét&eacu...

L'EPI DUPIN - FRANCOIS PASTEAU Le restaurant a été remplacé

François Pasteau a vendu en septembre 2019 "L'Epi du Dupin" qui va devenir le restaurant "Dupin". ************** Le restaurant de François Past...

LE SQUARE PARIS Le restaurant a été remplacé

31, RUE SAINT DOMINIQUE

Le restaurant Mon Square remplace "Le Square" depuis juillet 2019. ********* Une belle décoration soignée, un joli coin bar avec fauteuils profonds et une cu...

LE CANARD D'AVRIL Le restaurant a été remplacé

5, RUE PAUL LELONG

Le restaurant est remplacé par Mémère Paulette. Le restaurant Mémère Paulette a été vendu au chef Sylvain Sendra pour une ouv...

I GOLOSI Le restaurant a été remplacé

6, RUE DE LA GRANGE BATELIERE

Remplacé en janvier 2020 par Neko Ramen. *********** Situé à l'angle du passage Verdeau, le restaurant I Golosi est une belle adresse où la gastronom...

CITY ZEN CAFE Le restaurant a été remplacé

73, RUE DE SEINE

Remplacé en 2019 par Street Bangkok Odéon. Le City Zen Café a déménagé pour devenir La Toque Saint Germain. Remplacé en 2006 par City Cr&ecir...

LA BASTIDE ODEON GILLES AJUELOS Le restaurant a été remplacé

7, RUE CORNEILLE

Fermé. Le restaurant a été vendu fin décembre 2010. Remplacé en janvier 2011 par une nouvelle direction, sous la même enseigne. Remplacé fin 2...

COMPTOIR CANAILLES Le restaurant a été remplacé

47, rue Rodier

Remplacé fin 2019 par AT OLIVE. ************** Le jeune chef Nicolas Pando a ouvert son restaurant en juin 2014. Le jeune chef a travaillé pour Alain Ducasse à...

1556 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Le chef Gilles Epié a vendu son restaurant Citrus Etoile à l'été 2017. Il est parti à Miami.  

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Découvertes

Le patron est partout. Le chef Christian Constant a étendu son domaine en ouvrant à la fin du mois de juin 2007 un quatrième établissement dans le même petit bout...

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Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin...

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2, place de la Concorde

Le restaurant Mimosa ouvre ses portes le 8 octobre 2021 dans le superbe Hôtel de la Marine sur la place de la Concorde, sous la houlette de Benjami...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet...

LE GRAND RESTAURANT JEAN FRANCOIS PIEGE

7, rue D AGUESSEAU

Le restaurant le Grand Restaurant du talentueux chef Jean-François Piège s'installe dans une rue chic et discrète, à proximit&eac...