Le Messager à Paris

Le chef Hervé Osaer a installé au début de l'été 2007 son restaurant Le Messager en lieu et place du "Bitrot de l'Arcade".

Le chef du Messager est passé par les cuisines de Jean-Pierre Vigato, selon la saison la carte du restaurant Le Messager propose le risotto aux gambas, le saumon mariné façon hareng, le tartare de saumon frais, la terrine de foie gras et agneau, la souris d'agneau fondante, le quasi de veau poêlé, les encornets poêlés, le poulet aux olives, l'entrecôte poêlée avec sa purée et une salade, ou les Saint-Jacques rôties.

Pour le dessert, on se laisse tenter par le pot de crème aux œufs, la crème citron et pain d'épices maison, le gâteau chocolat et zestes confits, la mousse au chocolat, ou le pain perdu caramel laitier.

Pour le déjeuner formule à 17,50Euro, pour entrée et plat, ou plat et dessert ; menu à 21Euro pour entrée, plat et dessert.

A la carte du Messager compter environ de 20Euro à 35Euro.

Service de 12h à 14h30 et le jeudi soir de 19h30 jusqu'à 22h.

L'ambiance de la salle du Messager est agréable avec le comptoir à l'entrée, le mur clair parsemé des lettres du Messager , le grand miroir, la banquette bordeaux, et les chaises en rotin.

Accueil et service délicieux.

Petite terrasse dressée aux beaux jours.

Réservation conseillée.



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