Restaurants qui ont changé de propriétaires

Remplacé par Via del Campo. ***************** Une adresse sympathique où la cuisine de Gustavo Andreoli à base de produits frais dont tous les plats y compris le pain sont faits...

Remplacé pendant l'été 2016 par Rainettes. ********* Sur la place du Marché Sainte-Catherine le restaurant Soprano Marais propose une cuisine Sicilienne. La carte du Soprano Marais annonce le carpaccio de...

Remplacé en mai 2018 par Bassar. *********** Le restaurant de cuisine italienne Fame da Lupo (faim de loup) s'est ouvert en janvier 2013 dans un local qui a vu passer...

Remplacé par Comptoir Boutary. ****************** Le restaurant Pi Hour est ouvert depuis la fin décembre 2012. Le Pi Hour est un Pizza bar qui propose les pizzas à la coupe,...

Remplacé fin 2022 par Le Comptoir Canaille. **************** Le restaurant Uncino  a été ouvert à la fin avril 2018 par le patron et chef Gabriele Muti en cuisine et...

Remplacé par Le Petit Rougemont. *************** Le Viola est installé en lieu et place du bistrot "Le Bistral" depuis août 2013. Le patron et chef Charles Teboul met en scène...

Remplacé fin 2022 par Le Melville. **************** Le Matildaouvert en octobre 2019 remplace "Pietro". Le Matilda propose une cuisine italienne. La carte de Matilda annonce la Burrata cremosa di Puglia...

Remplacé début 2023 par le restaurant YACATAN. *************** Le Le Pichet, ouvert par l'ancien patron de "La Gauloise" de l'avenue de la Motte Picquet, s'est installé en lieu et place...

Le restaurant est fermé. Remplacé en 2022 par le restaurant Alluma. ****************** Un restaurant typiquement africain qui attire une clientèle d'habitués ou de passage, curieux de connaitre les spécialités du...

Remplacé courant 2009 par LE P'TIT BOUQUET. Remplacé en 2022 par LE JOURDAIN **************** C'est du côté de Ménilmontant, ce petit café bar parisien est un bistrot familial, un sympathique...

Le restaurant est fermé ; remplacé au printemps 2023 par Paul Chêne rive gauche. ********* Le talentueux chef Christian Etchebest développe des ouvertures de bistrots La Cantine du Troquet en...

Le restaurant est fermé. Remplacé en 2022 par Gargouille. ************** Jean Charles Mounié a installé son restaurant L'Aromatik dans un ancien café bar à l'atmosphère d'entre deux guerres ...

Remplacé en janvier 2023 par Nonos de Paul Pairet. ************* La Brasserie d'Aumont est un restaurant de l'Hôtel de Crillon Rosewood Hotel ouvert en août 2017 après 4 ans de...

Remplacé en décembre 2022 par Chez Gala. Le restaurant Edern est fermé depuis 2021 victime des manifestations des gilets jaunes et des fermetures sanitaires. ******************* Le chef Jean-Edern Hurstel a...

Le restaurant est fermé. Remplacé en 2022 par La Cantine Farmers ******** Dans la Jeune Rue, le restaurant Pan est un restaurant "presque sicilien". En cuisine le chef Omar Koreteim...