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Nouvelle recherche
Restaurant Dragon Cyril Lignac
Japonaise

RESTAURANT DRAGON CYRIL LIGNAC

29, rue du Dragon
75006 PARIS 6ème
Saint-Germain-des-Prés

Le chef Cyril Lignac ouvre le Dragon le 26 avril 2023, dans la rue du Dragon à proximité de ses autres établissements. Le Dragon propose une gastronomie d'inspiration asiatique et...

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Japonaise

HAKUBA CHEVAL BLANC

8, quai du Louvre
75001 PARIS 1er
Pont-Neuf

Sous la houlette du chef Arnaud Donckele, le restaurant Hakuba Cheval Blanc ouvert le 5 mars 2024, est le résultat d’un quatre mains avec le chef Takuya Watanabe et d’une...

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Japonaise

RESTAURANT OJII

6, rue Perronet
75007 PARIS 7ème
Saint-Germain-des-Prés

Le Ojiipropose une gastronomie japonaise, assortie de touches françaises, en lieu et place de l'ancien restaurant italien Le Perron. Le Ojiiest entre les mains de l'équipe du restaurant Ojii-San dans...

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Un plat de chez Gyoza Bar à Paris 2ème
Japonaise

RESTAURANT GYOZA BAR

56, Passage des Panoramas
75002 PARIS 2ème
Bourse

Le restaurant Gyoza Bar est installé depuis la mi-janvier 2012 du même côté - dans les passages parisiens le numéros se suivent de chaque côté - que le Ramen Bar(dans...

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Le Restaurant Ao Izakaya à Paris 9ème
Japonaise

AO IZAKAYA

12, rue Caumartin
75009 PARIS 9ème
Madeleine

Dans le quartier de La Madeleine le restaurant Ao Izakaya du chef Yasuo Nanaumi met en valeur les accords franco-nippons. Le chef a travaillé au Moulin de Mougins, à la...

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Restaurant japonais Le Concert de Cuisine
Japonaise

LE CONCERT DE CUISINE - NAOTO MASUMOTO

14, RUE NELATON
75015 PARIS 15ème
Bir-Hakeim

Après avoir tenu une dizaine d'années le Benkay de l'hôtel Nikko, le chef Naoto Masumoto a ouvert en novembre 2009 Le Concert de Cuisine son propre restaurant. Le...

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Japonaise

HOTEL SAX RESTAURANT KINUGAWA

55, avenue de Saxe
75007 PARIS 7ème
Duroc

L'Hôtel Sax du groupe Hilton, installe au 7e et dernier étage le Kinugawa. Le Kinugawa propose une cuisine japonaise de qualité. La carte du Kinugawa annonce la Galette craquante de...

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Restaurant Izakaya Alléno
Japonaise

RESTAURANT L'IIZAKAYA DASSAI PAR YANNICK ALLENO

53, rue de Grenelle
75007 PARIS 7ème
Bac

Dans Beaupassage, le restaurant l’Izakaya Dassaï par Yannick Alléno est à la fois un bar, un pub, une brasserie d'esprit japonais. La carte du restaurant l’Izakaya Dassaï par Yannick Alléno ...

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Japonaise

PRINCE DE GALLES PAR AKIRA BACK

33, avenue George V
75008 PARIS 8ème
George V

Ouvert en janvier 2022 au coeur du Triangle d'Or, le restaurant Akira Back, du chef étoilé qui a choisi l'Hôtel Prince de Galles, un hôtel The Luxury Collection, Paris pour...

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Japonaise

KIKU

16, rue de Montyon
75009 PARIS 9ème
Le Peletier

Le Kikua quitté la rue Rodier pour s'installer en 2024 rue de Montyon. Le Kiku propose sous forme izakaya des tapas fusion franco japonais. Selon la saison la carte du ...

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Restaurant Akiyoshi
Japonaise

CHAKAISEKI AKIYOSHI

59, rue Letellier
75015 PARIS 15ème
Cambronne

Le Chakaiseki Akiyoshiest ouvert depuis la fin janvier 2023 en lieu et place de Justine et Camille. Le Chakaiseki Akiyoshipropose une cuisine japonaise traditionnelle qui prépare à la cérémonie du...

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Japonaise

OGATA

16, rue Debelleyme
75003 PARIS 3ème
Filles du Calvaire

Le Ogatapropose une gastronomie japonaise de qualité avec des spécialités de thé. L'étoile Michelin a été enlevée en 2024. Pour déjeuner dans le Ogatamenu à 120Euro. Menu dégustation unique du...

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Restaurant Shiro St Germain
Japonaise

SHIRO SAINT GERMAIN

168, boulevard Saint Germain
75006 PARIS 6ème
Saint-Germain-des-Prés

Le restaurant Shiro par le chef japonais Ushiro Hiroyuki propose une cuisine française aux influences nippones. Le Shiro est un restaurant d'angle situé à proximité de l'église Saint-Germain-des-Prés. Selon la...

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Restaurant Ramen Bar
Japonaise

RAMEN BAR

53, Passage des Panoramas
75002 PARIS 2ème
Bourse

Le Ramen Bar, est situé en lieu et place de l'ancien étoilé "Passage 53", à deux pas du "Gyoza Bar" pour proposer les fameuses nouilles japonaises au blé et oeufs...

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Japonaise

AIDA

1, RUE PIERRE LEROUX
75007 PARIS 7ème
Vaneau

La petite salle zen à l'éclairage soigné abrite l'un des restaurants japonais les plus chics de la Capitale. Venez savourer au comptoir la cuisine de Aida Koji, l'amuse bouche, le...

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Japonaise

KURA

56, RUE DE BOULAINVILLIERS
75016 PARIS 16ème
La Muette

Le restaurant de cuisine japonaise gastronomique Kura a confié sa cuisine à un chef issu de chez Nobu. La carte du Kura annonce le sashimi mariné, le consommé du...

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Le Restaurant Shu à Paris 6ème
Japonaise

SHU - OSAMU UKAI

8, RUE SUGER
75006 PARIS 6ème
Odéon

Le chef Osamu Ukai a travaillé dans les restaurants Kai et Yen avant de venir dans cette petite rue proche de la place Saint André des...

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Le Restaurant Matsuhisa Paris 8ème
Japonaise

MATSUHISA AU ROYAL MONCEAU

37, avenue Hoche
75008 PARIS 8ème
Charles-de-Gaulle Etoile

Au coeur du Royal Monceau Raffles le restaurant "La Cuisine" a été remplacé en mars 2016 par le restaurant Matsuhisa du chef japonais Nobuyuki Matsuhisa dit NOBU. La haute gastronomie...

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Japonaise

ZEN

8, RUE DE L'ECHELLE
75001 PARIS 1er
Palais Royal

Le restaurant  Zena été ouvert en avril 2006 près du Palais Royal. Dans le restaurant Zen la cuisine traditionnelle du Japon partage la carte avec des plats modernes authentiques....

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Restaurant Neko Ramen à Paris 9ème
Japonaise

NEKO RAMEN

6, rue de la Grange Bateliere
75009 PARIS 9ème
Grands Boulevards

Le Neko Ramen est spécialisé dans les préparations de ramen depuis son ouverture le 17 janvier 2020. A l'entrée du Passage Verdeau Neko Ramen est installé en lieu et place...

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Portraits de chef

Aveyronnais souriant, Jean-François ROUQUETTE, conçoit la haute gastronomie, dans un palace exemplaire autant que tendance, le Park Hyatt Paris-Vendôme.

Découvertes

Le NEW SOUL FOOD est le 1er concept métissé décliné autour de la cuisine aux origines d’Afrique et des Antilles.

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L'Atelier Etoile de Joel Robuchon à Paris 8ème

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

30, RUE VERNET
75008 PARIS 8ème
Charles-de-Gaulle Etoile

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'en...

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Le Restaurant Maxan à Paris 8ème

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART
75008 PARIS 8ème
George V

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créat...

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La terrasse avec vue du Restaurant L'Oiseau Blanc

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber
75016 PARIS 16ème
Kléber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

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