Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L’irrésistible dessert chocolaté d’hiver Chocolat World by Bagatelle, créé par Manon Santini, la Cheffe Pâtissière du Groupe Bagatelle.
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Fondée en 1956 par l’importateur exclusif des caviars de la Mer Caspienne, La Maison du Caviar a toujours été cet écrin élégant du 8ème arrondissement où l’on s’attable à l’abri des regards ind...
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Le bar Le Marta qui vient de rouvrir ses portes au sein de l'hôtel Fouquet's Paris en association avec le groupe Entourage Paris, et qui dévoile un nouvel univ...
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Le restaurant Le Louis Vins a été repris début novembre 2023 par le chef Wilfried Romain aux côtés du chef Sommelier Rémi Badjoint.
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Thierry Marx, président de l'Umih, première organisation patronale de l'hôtellerie-restauration, veut fédérer l'ensemble du secteur pour lancer une plateforme de réservation française, en s'all...
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Le restaurant Piccola Mia s'installe sur la place de La République pour proposer une cuisine italienne. L’espace Cuccina au rez-de-chaussée permet d’observer c...
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Place de La Bastille, jouxtant l'Opéra, l'ancien restaurant Les Grandes Marches sera remplacé début février 2024 par le restaurant O'Sullivan's Bar & Grill.
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La Brasserie Lipp annonce du neuf ! On attend cela depuis longtemps, la cuisine servie sera-t-elle enfin convenable, l'accueil sera-t-il moins arrogant et méprisant ?
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L'investisseur Walter Butler entre au capital de Moma Group de Benjamin Patou.
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Il y a bien longtemps que l'on ne parle plus de la gastronomie du Ritz, un palace parisien qui avait à une certaine époque une table étoilée réputée... mais ça c'était avant ! Désormais c'est d...
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La grande Brasserie Le Café du Commerce vient de changer de mains pour passer dans le giron du groupe Joulie.
La cuisine traditionnelle française servie dans un cadre re...
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Le Drugstore dévoile un Tea-Time imaginé par la Cheffe Alice Kamioka et la Cheffe pâtissière Léna Thiam sous la houlette du Chef Eric Frechon...
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En avril 2019, se consumait Notre Dame, l’un des joyaux architecturaux de notre nation, bâtiment emblématique et historique de la capitale, reflet d’un savoir-faire exceptionnel et monument tou...
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Eklo fondé par Emmanuel Petit, ancien du groupe Accor, communique avoir ouvert le 13 novembre 2023, le premier restaurant French Kiss, à Montpellier.
Ce...
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Le tea-time du Lucas Carton se met aux couleurs de Noël.
Pour les fêtes de fin d’année, la Maison Lucas Carton, restaurant emblématique de la Place de...
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Du vendredi 8 au dimanche 10 décembre 2023, découvrez la seconde édition des Taulejades : le Marché de la Gastronomique de Châteauneuf-du-Pape.
On vient se restaurer aut...
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Le groupe Nouvelle Garde à ouvert le lundi 27 novembre 2023 le restaurant Brasserie Charlie à Neuilly sur Seine sur la place Parmentier entièrement rénovée à l'automne 2023.
Le chef Jean-Luc Rocha, Meilleur Ouvrier de France, a ouvert au printemps 2023 son Rocha restaurant, au Bouscat, à deux pas du Parc Bordelais.
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Lancé par Guillaume Guedj, le Gyoza Bar Paris dévoile en novembre 2023 son nouvel espace insolite et caché, révélant l'atmosphère incontournable d'un speakeasy lire la suite ...
Deauville, la très élégante ville de la côte normande, accueille le restaurant Le Deauville, la nouvelle table chic du groupe Beaumarly.
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Le restaurant Piccolino installé à l’angle de la rue Copernic et la rue Lauriston nous transporte à l’extrême sud de l’Italie dans la belle région des Pouilles en passant par la Sicile et le Pi...
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Le restaurant Pagaille a ouvert ses portes en octobre 2023 à proximité de Montmarte, en lieu et place de La Cantine du 18. Le restaurant est entre les mains de Dorian...
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