Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La Terrasse sucrée du Kaffeehaus de Ralf Edeler au coeur du marché Poncelet s'installe pour l'été.
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À l’abri de l’agitation et des regards, à l’ombre des pins et dominant la mer, la terrasse de l'hôtel Villa Marie Saint Tropez ***** offre un refuge élégant et intimiste.
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Le Chef Emile Cotte présente son tout premier livre : Baca’v, manger le Limousin à Paris.
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