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Le restaurant de cuisine hellénique et méditerranéenne Le Laurier de la Maison Mavrommatis aux Champs-Élysées propose de prolonger les vacances d’été avec un brunch grec unique en son genre à partager en famille ou entre amis. La pause shopping gourmande incontournable aux Galeries Lafayette !
Profitez de la vue imprenable sur les Champs-Élysées de ce lieu élégant et calme où le chef Andréas Mavrommatis vous régalera avec ce brunch proposé à la carte uniquement le samedi et le dimanche de 11h à 14h.
Le Brunch (café ou thé inclus) à 45 euros :
- Dolmadès feuilles de vigne farcies au riz, pignons et aneth - Hoummous crème de sésame aux pois chiches - Tzatziki émincé de concombre, yaourt grec - Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive - Ktipiti émincé de poivrons, féta battue et pignons et cromesquis de légumes.
- Halloumotes & Eliotes.
- Brochettes à la rôtissoire avec légumes de saison au paprika fumé.
OU
Moussaka (Viande ou végétarien) Gratin d’aubergines et de courgettes à la viande d’agneau, concassé de tomate.
OU
- Dos de saumon label rouge A la plancha, légumes à la provençale, aïoli au curcuma, bouillon de poisson au safran de Kozani AOP, croustillant de pâtes avoine à l’encre de seiche.
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- Yaourt de brebis Granola aux fruits sec, miel de Crète bio, fruits de saison.
OU
Macaron aux pistaches d’Egine AOP Ganache, praliné pistache, jus d’agrumes parfumé à la rose.
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Le brunch est disponible uniquement sur réservation au 01 42 89 83 53
[resto id="3167171999" text="Restaurant Le Laurier "]
Galeries Lafayette Champs Elysées - 60, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris