Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant Tekés, l'adresse végétale de la capitale imaginée par Assaf Granit, Tomer Lanzmann, Uri Navon et Dan Yosha sera désormais ouverte à l’heure du déjeuner.
Dans le même esprit qu’au dîner, une carte aux accents jérusalémites, pensée autour des légumes, des épices et des herbes, faisant dialoguer Orient, Occident, formes, couleurs et textures.
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30.
Menu : Entrée-plat-dessert à 34 euros - Entrée-plat ou Plat-dessert à 29 euros.
4, rue Saint-Sauveur - 75002 Paris
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