Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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À partir du vendredi 18 novembre 2022 et à l’occasion des fêtes de fin d’année, Éric Frechon invite son ami Pierre Hermé au Drugstore. Ensemble, ils ont imagin...
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A Montmartre, Patrick Fracheboud et son fils Luc qui a pris la relève à la tête de La Bonne Franquette, ont ainsi voulu fêter le Beaujolais Nouveau en proposan...
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En cette année 2022, le Beaujolais Nouveau arrive le jeudi 17 novembre. Célébré depuis les années 1950, le 3eme jeudi du mois de novembre est par tradition le...
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Découvrir les trésors que renferment la cave de son voisin et pouvoir acquérir des vins presque oubliés...c’est l’idée qu’a souhaité concrétiser Stéphane Deubel en lançant le site cavacave.com....
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Le Titi Palacio lance son brunch le dimanche 13 novembre 2022. Ce restaurant accolé à l’hostel The People Paris Marais.
Le TiTi Brunch est servi tous les dimanches, 2 se...
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Le chef étoilé Marc Veyrat a transmis son restaurant La Maison des Bois, situé à Manigod, à sa fille Elise Veyrat qui rebaptise le restaurant en "Le Hameau de...
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Le groupe Caviar Kaspia a repris le restaurant La Fontaine Gaillon, vendu par Benjamin Patou de Moma Group qui avait confié la gastronomie au chef 2 étoiles
Après avoir fermé leur première adresse dans le Vieux Lille en avril 2021, Diego Delbecq et Camille Pailleau déploient le restaurant Rozó dans une ancienne imprimerie à Marcq-e...
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La Compagnie des Courtiers Jurés-Experts Piqueurs de Vins de Paris, fondée en 1322 par Charles Le Bel, la Compagnie est une association reconnue d’utilité publique réunissant «tous les métiers...
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Créée en 1864 dans les Landes, Maison Dubernet est l’une des plus anciennes maisons spécialisées dans la production artisanale de foie gras, charcuterie et plats cuisinés.
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Le talentueux chef 2 étoiles Thierry Marx a été élu président de l'UMIH ( Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie ) le syndicat patronal de la restauration et hôte...
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De nouveau ouvert depuis la fin octobre 2022 le Café de L'Alma devient le restaurant L'Alma après plusieurs mois de travaux. Dans un nouveau décor signé Gilles et Boiss...
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Le Doris Bar, le bar caché du Sir Winston ouvre ses portes au sous-sol du restaurant.
Nommé d’après la sulfureuse et secrète amante de Churchill, le plus ancien pub de l...
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A l’occasion du Prix Goncourt 2022 qui a été remis le jeudi 3 novembre‚ Drouant propose à ses clients de découvrir le mythique menu Goncourt‚ proposé en 6 serv...
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Vendredi 4 novembre 2022, un dîner à 4 mains par les chefs Baptiste Renouard et Diego Gallegos se déroulera au restaurant Sollo à Malaga en Espagne (1 étoile Michelin et 1 étoi...
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Moma Group et Unibail viennent d'ouvrir le vaste espace Food Society dans l'ancien centre commercial Maine Montparnasse, en face de la gare Montparnasse, pour installer une qui...
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A Grenoble, le chef Cristophe Aribert ouvre le Bouillon A. Compter de 20 à 25 euros, ouvert tous les jours, de 11h à 23h.
Bouillon A - Place Nelson Mandela - 38000 Greno...
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Le restaurant Higuma de la rue Saint-Anne est toujours en activité ; en revanche le restaurant Higuma du 27, boulevard des Italiens 75002 et le restaurant Higuma du 163, rue Saint-Honoré 75001...
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Le chef Nicolas Sale annonce son projet d'ouverture de son restaurant en 2023, "C’est dans un univers inattendu, haut lieu de la gastronomie et des produits, que cette nouvelle adresse a été pe...
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La cinquième édition de Toquicimes, présidée par Emmanuel Renaut et parrainée par Pierre Hermé vient de se terminer sur un bilan très positif. Les visiteurs se...
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Del Arte (Groupe Le Duff), leader français de la restauration italienne depuis près de 40 ans avec 209 restaurants dont 90% en franchise, invente le restaurant en illim...
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Le Salon du Chocolat 2022 à Paris se tient cette année du vendredi 28 octobre au mardi 1er novembre.
Ouverture tous les jours de 10h à 19h, et le lundi 31 octobre de 10h à 20h.
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Le magnifique restaurant Prunier de l'avenue Victor Hugo installe en cuisine son nouveau chef Fabien François. Le groupe Caviar House et Prunier, proriétaire,...
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L'excellent restaurant Le Paris 16 de la famille Dumant accueille son nouveau chef Laurent Chéné qui remplace Kenny Bonnaventure.
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L'immuable BISTROT DE PARIS, dans un décor de Slavik, attire toujours les gourmets...
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