Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant Sphère ouvert le 22 septembre 2022 installe en cuisine son nouveau chef japonais Tetsuya Yoshida. Le restaurant Sphère est dans le giron du groupe familial qui re...
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Melun célèbre cette année les 20 ans de « Melun fête son Brie », le samedi 1er octobre 2022 avec sa grande manifestation gastronomique mettant à l’honneur une...
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Molitor annonce Louise Riot sa nouvelle Cheffe pâtissière, une jeune femme à la personnalité solaire, des yeux rieurs et un sourire ravageur. D’une mère martiniquaise et d’un p...
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Emmanuel Renaut fait partie du cercle très fermé des 5 Chefs 3 étoiles au Guide Michelin et Meilleur Ouvrier de France. En 2022, voilà 25 ans qu’il est installé à Megève avec s...
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Le restaurant Orgueil est ouvert pour le déjeuner le week-end depuis le samedi 17 septembre 2022 ; il sera ouvert en semaine pour le déjeuner à partir du lundi 10 octobre.
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Niché au coeur du quartier latin, le restaurant Reminet est une institution chic du Ve arrondissement depuis près de trente ans. Après des travaux, une nouvelle direction et un nouveau chef dep...
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Le Salon Gourmet Sélection sous la Direction de Chantal de Lamotte - le Salon de l'épicerie fine et du bon goût - se tient le dimanche 25 et le lundi 26 septembre 2022 à Paris...
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La Bougeotte est de retour au Bassin de la Villette, à Paris, et a prévu, cette année encore, de séduire les palais de ses clients avec une sélection de vins (majoritairement n...
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La marque de café Illy est partenaire de Vapiano depuis 20 ans. A l’occasion du World coffee day le 1er octobre 2022, Vapiano offrira un café Illy lire la suite ...
Comme chaque année dans la Maison Vérot, pour la saison Automne Hiver, l'Oreiller de la Belle Aurore est de retour les derniers week-ends de septembre, octobre...
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Le chef Christophe Leroy, l'ami des stars et organisateur des soirées blanches à Saint-Tropez a pris la mumière à l'occasion de "l'affaire des dîners clandestins". Il s'en explique dans son liv...
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Le restaurant Les 110 de Taillevent qui appartient à la famille Gardinier a profité de l'été 2022 pour changer les équipes et placer en cuisine le chef anglais Grant Wa...
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Le restaurant Drouant, dans la giron de la famille Gardinier, a confié pendant l'été 2022 la gastronomie du restaurant au chef Romain Van Thienen qui a travail...
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La 2e édition du Festival gastronomique Toques en Chablais revient du mercredi 12 au dimanche 16 octobre 2022 à Thonon-les-Bains. Parmi les temps forts de cette nouvelle éditio...
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Aux commandes du restaurant La Condesa on trouve le
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