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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 8 mars 2023

Les goûters du Lancaster

Dans le quartier des Champs-Elysées, le mini Palace Lancaster est l'adresse glamour où le Chef Sébastien Giroud, avec la complicité de Clémence Labatut en charge de la pâtisserie, ouvre la saison des « Goûters du Lancaster » avec, pour le mois de mars, un far breton au bon gout de beurre et ses pruneaux fondants accompagné de cidre évidemment ou encore d’un chocolat chaud maison façon Liégeois avec de la crème Chantilly ou bien d’un thé.
Tous les mois un goûter différent sera proposé : en avril les célèbres cannelés de Bordeaux au doux parfum de cannelle, en mai la mythique madeleine aux accents vanillés, en juin le Fiadone emblématique gâteau Corse.
Pour l’été des rafraichissants sorbets maison aux fruit gourmands comme la mangue ou encore les fruits de la passion. Pour la rentrée de septembre nous retrouverons les délicats financiers, en octobre les gaufres généreuses, en novembre les immanquables beignets aux pommes et pour le mois décembre le légendaire pain d’épices.
« Les Goûters du Lancaster » sont servis tous les jours de 15h à 17h sans réservation dans le bar du Lancaster (22 euros par personne).
[resto id="2003629209" text="Le Lancaster"] - 7, rue de Berri - 75008 Paris