Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Après le succès de Jinchan Shokudo, le couple franco-japonais Alban et Miyo continue sa mission : « importer la culture populaire japonaise qui manque en France ».
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Rendez-vous le samedi 28 janvier 2023, à Megève, pour un dix mains sans précédent. Les Petits Caprices, le nouveau restaurant du Grand Hôtel Le Soleil d’Or acc...
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Cette année 2023, le NOUVEL AN CHINOIS est placé sous le signe du Lapin ; l'année commence le dimanche 22 janvier 2023 pour se terminer le vendredi 9 février 2024.
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Changement à Saint-Ouen avec l'installation depuis le jeudi 19 janvier 2023 du restaurant Ha Salon par Moma Group de Benjamin Patou avec le chef Eyal Shani en...
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Les projections continuent en janvier et février 2023 avec plusieurs diffusions au Cinéma Katara du Royal Monceau - Raffles Paris.
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Le mardi 17 janvier 2023 c’est la Journée Mondiale de la Pizza, alors pour célébrer cette big news, la Squadra Big Mamma présente ses tops pizz à venir déguster dans les restau...
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En 2023, le restaurant La Table du Clarance renouvelle son équipe en cuisine. Alexandre Miquel, fidèle second du Chef Thibaut Gamba, deviendra chef de cuisine...
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L'excellent restaurant Panati al Baretto est fermé pour cause de longs travaux dans l'hôtel de Vigny de la rue Balzac. Le restaurant devrait s'installer en févier 2023 sur la rive-gauche en lie...
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Le Crab Boil débarque tout l’hiver et jusqu’au printemps chez Tuba ! Un nouveau rendez-vous incontournable, importé par le Corner Store, orchestré et concocté...
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Le restaurant Le Petit Bouillon s'est installé à Versailles à proximité du Château pour proposer une cuisine traditionnelle française à prix doux, selon le modèle des fameux bo...
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Après 6 années à sublimer les desserts du restaurant Épicure du chef 3 étoiles Eric Frechon, en tant que sous-chef, puis responsable pâtisserie, Yu Tanaka est nommé nouveau
Pour déguster la plus inédite des variations cheesy comfort food, direction Polpo ! La brasserie seafood Polpo twiste la fameuse spécialité canadienne en y apportant une touche marine. Le résul...
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Le Chef Martin Simolka du restaurant Molitor invite le Chef Mohamed Cheikh dans les cuisines de la Brasserie pour un diner exclusif à 4 mains le mercredi 18 et...
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Le restaurant Allard a été repris courant 2013 par le groupe Alain Ducasse. En cuisine du restaurant Allard retour en octobre 2022 de la cheffe Laetitia Rouabah lire la suite ...
Ce dimanche 8 janvier 2023 apporte avec l'arrivée des Rois Mages la délicieuse et parfumée GALETTE DES ROIS avec sa fève surprise qui désigne la reine et le roi de la journée....
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Dans la rue Lepic, en direction de la place du Tertre à Montmartre, le restaurant Chantoiseau a pris la place du restaurant italien Oggi. Julien et Nicolas Durand sont en cuisi...
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Plusieurs fois annoncée et toujours repousée, l'ouverture du restaurant L'Espadon dans le Palace Le Ritz est désormais prévue pour septembre 2023. En principe, cette fois encor...
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Le restaurant Mimosa de Benjamin Patou avec le chef Jean-François Piège, dans l'Hôtel de la Marine, communique : "Suite à un incendie survenu dans un local te...
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À partir du 1er janvier 2023, l’utilisation de vaisselle jetable en restauration rapide lors de la consommation à table sera interdite. Cette mesure est prévue par la loi anti-...
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Le 1er janvier est le Jour de l'An, le premier jour de l'année qui annonce le Nouvel An. Pour ce Nouvel An 2023 nous vous souhaitons une Bonne, Belle et Heureuse Année. Que cet...
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