Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le groupe Big Mamma créé avec succès en 2015 par Tigrane Seydoux et Victor Lugger avec des trattoria proposant de beaux produits italiens bien sourcés et bien cuisinés passe en...
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Ouvert en juillet 2023 par Thomas et Joeffrey, le restaurant Bamboche Comptoir propose à proximité du marché Aligre une cuisine de tradition française.
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Le rendez-vous annuel de tous les amoureux du Brie de Melun « le roi des fromages » revient le samedi 7 octobre 2023, dès 10h, dans tout Melun.
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The Crossing, bistro indien s'installe aux Galeries Lafayette Le Gourmet depuis le début septembre 2023 pour proposer une cuisine indienne végétarienne.
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Nous avons annoncé en mai 2023 que le chef 2 étoiles Jean-François Piège et son épouse Elodie voulaient transformer leur restaurant Clover Green à Paris, pour...
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Huit ans après l’ouverture du Clarence, le chef 2 étoiles Christophe Pelé est toujours fidèle à la haute gastronomie. En salle, Charles Weyland a été nommé Dir...
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Après le franc succès de la 1ère édition de la Semaine des Fromages AOP & Normands, plus de 60 crèmeries-fromageries ont signé pour une saison 2.
La Semaine des Fromages AOP & Normands,...
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Le samedi 30 septembre, le chef Olivier Roellinger a lancé un vibrant appel pour sauver l’anguille, un poisson au bord de l’extinction.
A la tribune de l’événement Grand Océan, <...
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A Bordeaux, le restaurant étoilé L’Observatoire du Gabriel la place de la Bourse propriété de la famille de Boüard de Laforest depuis 2019, et du Château Angelus, accueillera o...
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Situé à deux pas du théâtre Edouard VII et de l’Olympia, le restaurant Auburn appartient au groupe IHG Hotels & Resorts ; il est rattaché à l’Hôtel Indigo Paris.
De jour, ce coffee shop...
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Après plusieurs mois de travaux, le Café Fleurus, à l'angle de l'avenue Kléber et de la rue de Belloy, a retrouvé toute sa splendeur et accueille les clients de 7h à 2h dans une atmosphère chal...
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Sortie du livre Burgers, d'Alexandre Chapier du restaurant Blossom Burgers au 26, rue de Chabrol - 75010 Paris.
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Le restaurant du Roch Hôtel & Spa se rebaptise Maison 28 le lundi 25 septembre 2023. La cuisine du restaurant Maison 28 est entre les mains du Chef Ser...
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Le restaurant Bonchon de cuisine coréenne a ouvert ses portes à Paris dans le quartier du Sentier.
Bonchon qui signifie "Ma ville natale" en coréen, est une chaîne de re...
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Le restaurant Le Gaigne va être remplacé par le restaurant Maison Dubois du chef Arthur Dubois. Le chef a travaillé avec Jacques Maximin, Alain Ducasse, Pierre Gagnaire et Eric...
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Le restaurant L'Evadé remplace depuis le 18 septembre 2023, le restaurant Le 23 Clauzel de Julie Rivière. La cuisine est entre les mains du chef Rémi Poulain.
L'Evadé -...
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Le restaurant Dessirier, de la famille Rostang, spécialiste des produits de la mer, signe son Semainier gourmand. Chaque jour un nouveau plat...
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A l'occasion de la visite officielle en France du roi Charles III et de la reine consort Camilla, du mercredi 20 au vendredi 22 septembre 2023, le Président de la Répub...
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Cette année, l’hôtel San Régis, à Paris 8éme, fête un siècle d’existence et invite pour l’occasion Jessica Préalpato à inventer son goûter idéal.
L’ex-c...
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Le restaurant Laurent dans les jardins des Champs-Elysées et proche du Palais de l'Elysée, passé entre les mains du groupe Noctis Events - ex-Paris Society - de Laurent...
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Le restaurant Au Petit Riche a confié sa cuisine au chef Juan Moncalvo qui a travaillé à Paris dans le restaurant Quai Voltaire. Installé depuis 1854 Au Petit Riche bénéficie d...
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Michèle Villemur signe son nouveau livre Les Caprices Goumands de Sarah Bernhardt le lundi 18 septembre 2023, à partir de 18h30 au Café Restaurant Le Sarah Bernhardt place du C...
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Le très talentueux chef Adrien Cachot va ouvrir son nouveau restaurant à Paris, après de longues recherches. Le restaurant Adrien Cachot s'installe en lieu et place du restaura...
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Après plusieurs mois de travaux, André Terrail a ouvert pendant l'été 2023 le sublime restaurant La Tour d'Argent avec un nouveau décor de la salle du restaurant, un bar instal...
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Dénicheur de talents sur la scène culinaire depuis plus de dix ans, Fulgurances accueille à partir du lundi 18 septembre 2023 le chef japonais Shun Narise. Un choix judicieusem...
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