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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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L'info du 15 février 2024
Le nouveau chef du restaurant La Traboule

Le restaurant La Traboule vient de confier la cuisine au chef John Figueroa au début du mois de février 2024.
Le chef John Figueroa est l'ancien second du restaurant Substance et a travaillé chez l'étoilé Mavrommatis.
[resto id="1564641554" text="Restaurant La Traboule"] - 27, rue de Penthièvre - 75008 Paris

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