Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant Marius est installé à Biarritz par le chef étoilé Sébastien Sanjou avec Géraldine André. Sébastien Sanjou est le chef étoilé du Relais des Moines dans le Var.
La cuisine du restaurant Marius est confiée au chef Kévin Bigot. A l'accueil on trouve Géraldine André et Ludivine Bigot.
Le restaurant Marius est ouvert du jeudi au lundi, de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30
Pour le déjeuner formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 29 euros - Menu Entrée + Plat + Dessert à 35 euros. A la carte environ 55 euros.
Restaurant Marius - 52, rue Alan Seeger - 64200 Biarritz - tel 05 59 41 10 11
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