Restaurants qui ont changé de propriétaires

Remplacé le 10 août 2020 par Le Citrus. **************** Depuis la rentrée 2012 Le Café des Lettres remplace le restaurant "Le Marcande". Déménagement donc pour l'équipe du Café des Lettres...

Remplacé par Pére et Fish. ************* Le restaurant Huabu propose une cuisine asiatique influencée par les USA. Le restaurant Huabu a été créé par Kristin Frederick la fondatrice des "Camions...

Remplacé par Le Petit Bouchon *************** Cet ancien " Bouchons de François Clerc " est entre mains de Philippe et Jean-Pierre qui ont transformé le restaurant de chaine en étape...

Le restaurant Aux Verres de Contact est fermé depuis juin 2018.  Remplacé en janvier 2019, à l'angle de la rue de Bièvre, par le restaurant Affinité . ****************** Ouvert à...

Remplacé en juin 2020 par New Soul Food Le Maquis ************** Ouvert en octobre 2015 sur le quai de Valmy, le restaurant La Méduse propose une cuisine traditionnelle française. Selon...

Remplacé en juin 2020 par La Grivoiserie de Thibaut Grimmer et Dimitri Devoise. **************** Le Timbre est un tout petit bistrot où l'on sert dans une ambiance conviviale de bonnes...

Le restaurant La Maison Blanche est vendu en juin 2020 au groupe Paris Society. Ouverture prévue début 2021. ***************** Il fallait oser installer, contre toute atttente, le restaurant Maison-Blanche sur...

Remplacé en juin 2020 par le restaurant indien Mayfair Garden. *************** Le restaurant Jérémie est ouvert depuis mars 2014 en lieu et place du restaurant "Passiflore" du chef Roland Durand....

Remplacé en juin 2020 par le restaurant Figuig. ***************** Le chef Claudio Sammarone à ouvert son nouveau restaurant en novembre 2008, en lieu et place de L'étoile verte pour proposer...

Remplacé par Frenchie Pigalle en juin 2020. ****************** Le Grand Pigalle a été ouvert par Pierre Charles Cros, Olivier Bon et Romée de Goriainoff, les patrons du "Beef Club" du...

Remplacé en septembre 2019 par Le Bistrot de la Gare. *************** Belle brasserie confortable, qui accueille sa clientèle aimablement et lui propose des spécialités de choucroutes, coq au riesling, potée...

Remplacé par Il Bacaro. ********* Cuisine à l'ancienne bien dans la tradition française, plébiscitée par une clientèle d'habitués qui se ruent sur le faisan rôti au chou, les côtes de...

CHANGEMENT D'ENSEIGNE. Cet établissement s'appelle désormais "ON AIR" . Voir la fiche- **************************** Le NOUVEAU " NO STRESS CAFÉ " est à Paris 75009 au 2, Place Gustave Toudouze (mi-Octobre...

Remplacé pendant l'été 2004 par " le Café Fusion " ********************** Une bonne adresse où l'on vient savourer les spécialités incontournables de la bonne cuisine de tradition à prix doux...

Remplacé au printemps 2020 par Beaucé. ************* Le restaurant Encore a été ouvert le 5 août 2013 , le chef Franck Adoudarham a remplacé courant 2017 le chef Yoshi Morie....