Restaurants qui ont changé de propriétaires

1452 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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BISTRO ROMAIN Le restaurant a été remplacé

17, PLACE DE LA REPUBLIQUE

Le restaurant est fermé. Remplacé par un Hippo.
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Un restaurant de la célèbre chaîne qui offre à sa clientèle un éventail de spécialités franco-italiennes, avec charcu...

BISTRO ROMAIN Le restaurant a été remplacé

102, RUE DE BERCY

Le restaurant est remplacé par un Hippo.
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Un restaurant de la célèbre chaîne qui offre à sa clientèle un éventail de spécialités franco-italiennes, avec charcuteries i...

BISTRO ROMAIN Le restaurant a été remplacé

103, BOULEVARD MONTPARNASSE

Remplacé en 2015 par Le Lisbonne.

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Un restaurant de la célèbre chaîne qui offre à sa clientèle un éventail de spécialités franco-italiennes, avec charcuteries ...

LA BELIERE Le restaurant a été remplacé

Remplacé en septembre 2016 par Café Colette.
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Un relais de poste transformé en cabaret-jazz restaurant où l'on déguste de très bonnes spécialités de la cuisine classiqu...

LE BISTROT POULBOT Le restaurant a été remplacé

Remplacé par L'Arcane en juin 2016.
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Depuis septembre 2011 le Bistrot Poulbot est entre les mains du chef Lorenzo Torrini.
Dans un cadre bistrot du temps jadis remis à...

L'AIGRE DOUX Le restaurant a été remplacé

59 RUE DES GRAVILLIERS

emplacé en 2016 par Le Chef Thai.

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Un petit restaurant de spécialités moyen-orientales où l'on peut découvrir le fameux et succulent délice de Bagdad, un voya...

LES ALCHIMISTES Le restaurant a été remplacé

Fermé pendant l'été 2016.
Remplacé en septembre 2016 par Le Bistrot de l'Opéra Comique.
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En lieu et place du fameux "Café Runtz", proche de l'Opéra Comique...

LE JEU DE QUILLES Le restaurant a été remplacé

Fermé en juillet 2016.
Remplacé en octobre 2016 par Aux Plumes.
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Ouvert début juillet 2008 par le chef Benoît Reix qui est passé par Le Triporteur ...

L' ADALIE Le restaurant a été remplacé

33, rue de l'abbé Gregoire

Remplacé fin septembre 2016 par Quinsou.

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Le restaurant L'Adalie a été ouvert face à l'Ecole Ferrandi par Alexandre Taittinger et Charles-César d'Amat en septembre ...

LE PETIT BORDELAIS - PHILIPPE PENTECOTE Le restaurant a été remplacé

Remplacé en septembre 2016 par Tomy & Co.

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Il faut gravir deux marches pour découvrir le restaurant ouvert par le chef Philippe Pentecôte le 22 février 2008 en lie...

CORSO LAFAYETTE Le restaurant a été remplacé

2, PLACE FRANZ LISZT

Remplacé à l'été 2016 par Café de l'Eglise.
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Ouvert par Thierry Costes, au printemps 2009 après le restaurant Corso de l'avenue Trudaine.
La carte annonce des pâte...

CHEZ PAPA SAVEURS DU SUD OUEST Le restaurant a été remplacé

Remplacé au printemps 2016 par Le Cochon Gaulois.

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Ce restaurant est spécialisé dans la cuisine du Sud-Ouest.
La carte annonce la salade de foie de volaille, ...

QUINTE METS GUSTO Le restaurant a été remplacé

79, RUE DE LA TOUR

Remplacé en septembre 2016 par L'Archestre.

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Le restaurant Mets Gusto a changé de nom en août 2014 pour devenir Quinte.
Le restaurant a été ouvert le 8 déce...

LA MAISON MERE Le restaurant a été remplacé

4, RUE DE NAVARIN

Remplacé courant septembre 2016 par Belle Maison.
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En lieu et place du Ch'ti Catalan proche de la rue des Martyrs, dans le Pigalle Sud, ce bistrot propose un cuisine ...

IL CAFFE DEL GATTOPARDO Le restaurant a été remplacé

Remplacé par Peperoni E Pepe Caffe.
Remplacé en mars 2012 par ANTOINE DE MONTMARTE.
Remplacé fin août 2016 par Le BISTROT DE LA GALETTE.
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On trouve dans c...

1452 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

Découvertes

LE DRUGSTORE a ouvert ses portes le 23 mai 2017, dans un cadre élégant et confortable du designer Tom Dixon avec une gastronomie confiée au chef 3 étoiles Eric Frechon....