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Les restaurants à Paris par arrondissement

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Les restaurants près du métro La Tour-Maubourg à Paris

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HOTEL ET BRASSERIE THOUMIEUX

79, RUE SAINT DOMINIQUE

Le chef Sylvestre Wahid dirige la cuisine de la Brasserie Thoumieux, il a travaillé avec Thierry Marx, dans le groupe Ducasse, et à l'Oustau de Baumanière, il remplace Jean-Fr...

TOMY & CO

Le chef Tomy Gousset a ouvert son restaurant Tomy & Co le 20 Septembre 2016 en lieu et place du restaurant "Le Petit Bordelais". Tomy Gousset a travaillé chez Taillevent, au Meur...

RESTAURANT DAVID TOUTAIN

Le très talentueux chef David Toutain ouvre son propre restaurant le 23 décembre 2013 en lieu et place du restaurant "Clarisse".
David Toutain a fait les beaux jours du restaurant "Agapé Sub...

L'AMI JEAN - STEPHANE JEGO

Le Chef Stéphane Jego a fait ses preuves en séduisant tous les fidèles de L'Ami Jean, la cantine basque de Pierre Pagueguy qui lui a passé le flambeau au Printemps 2003.
Stéphane Jego a r...

LA FONTAINE DE MARS

129, RUE SAINT DOMINIQUE

Voici le restaurant phare de la Famille Boudon transformé et agrandi en mai 2007 ; c'est il est vrai une institution parisienne où l'on se presse dans une ambiance formidable. D...

L'AUBERGE BRESSANE

16, AVENUE DE LA MOTTE PICQUET

L'Auberge Bressanne est une belle auberge dans un cadre médiéval où l'on sert toutes ces bonnes choses dont nous régalaient nos grand-mères. Les patrons, Stéphane et Jérôme Dumant, ont conserv...

AU PETIT TONNEAU

En septembre 2011 Ginette Boyer a transmis son restaurant Au Petit Tonneau à Arlette Iga la nouvelle patronne, pour y poursuivre la cuisine de tradition française.
Dans cette maison bi-centen...

CAFE DE L'ESPLANADE - COSTES

Cette belle adresse de la constellation Costes à côté des Invalides et sa vaste esplanade propose une cuisine fraîche et agréable, classique ou internationale, dans un...

JAIS

Ouvert le 4 avril 2016 le restaurant Jaïs remplace "Le Petit Thiou" et l'éphémère "Selecta Casa". En cuisine du restaurant Jaïs on trouve le che...

REED

Le restaurant Reed a été ouvert en avril 2011 par Catherine Reed, une cuisinière franco-canadienne.
La carte annonce une cuisine de tradition française avec, selon la saison, la soupe de ch...

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Portraits de chef

Dans la sente du secret et la saveur du sacré, Marc MENEAU, le hobereau spirituel de Vézelay, le colosse impérissable de la colline éternelle élève notre âme, bâtit sa fervente...

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Découvertes

Arnaud et Philippe vont être débordés ! L’un en salle, l’autre en cuisine avec le Chef, ils sentent que Le Grand Pan va tourner à plein régime. Ce n’est pas surprenant pour la maison...

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