Le Cirque à Paris

Le restaurant Le Cirque est installé dans un grand local, sur deux niveaux, face au Centre Georges Pompidou.
La cuisine est confiée au chef franco-italien Julien Serri, véritable figure de la gastronomie italienne en France, Julien Serri insuffle à la carte de l’établissement sa passion, son savoir-faire et ses racines.
La carte du restaurant Le Cirque annonce, selon la saison, la soupe à l'oignon gratinée ; les escargots de Bourgogne ; la moussaka végétarienne ; l'escalope de saumon à l'oseille ; le suprême de volaille de Bresse sauce vallée d'Auge ; le tartare avec frites et salade ; le Burger de boeuf au Saint Nectaitre avec frites ; ou le filet de boeuf de Salers avec gratin dauphinois et sauce Roquefort.
Et des pâtes : Spaghetti à la sauce onctueuse beurre et parmesan ; Gnocchi sauce tomate, gratinés à la mozzarella et au parmesan ; Spaghetti Carbonara au cantal ; Rigatoni, crème de truffe. 
Et aussi des salades composées ; un grand choix de pizzas romaine (de 15 à 21Euro).
Pour le dessert, l'affogato ; ; la crème brûlée à la vanille de Madagascar ; le tiramisu ; la brioche façon pain perdu ; la mousse au chocolat à partager ; ou les glaces et sorbets.

A la carte du restaurant Le Cirque compter environ de 25Euro à 50Euro.  
Ouvert tous les jours de 08h à 02h du matin.
Service continu de 11h30 à 23h.
Le restaurant Le Cirque propose le Brunch samedi et dimanche, de 11h30 à 16h, à 38Euro.
Grand Salon à l'étage.
Grande terrasse.

Réservation conseillée.