Pour tous les goûts

Le restaurant LE DODIN du chef Mark Singer remplace depuis fin novembre 2011 le restaurant gastronomique Le Petit Colombier longtemps tenu par Bernard Fournier.

Le changement de mon en 1868 - année de naissance d'Edmond Rostand dont ce fût l'hôtel particulier - accompagne le changement de chef fin 2011 avec l'arrivée du chef Jean-Sébastien Pouch passé par Le Bistrol et Lapérouse.

Dans un lieu spectaculaire LE DÔME DU MARAIS donne à manger de savoureuses compositions pleines d'inventivité préparées par Christian Leclere un chef talentueux.

Sur les hauteurs de Ménilmontant, à l'angle de la rue de la Duée, le restaurant LA HAUT remplace depuis l'éte 2011 Au Bon Coin à la suite de chantiers longtemps interrompus.

Depuis 2006 le restaurant RAZOWSKI est spécialisé dans les burgers proposés avec trois sortes de pains : buns, pain de mie ou muffin.

Situé sur la plage de La Baule, à 300 mètres de l'avenue Lajarrige, le PAPAGAYO est un pimpant restaurant de plage repris par Sylvie, pour proposer une cuisine de qualité.

Maison douillette et confortable qui déroule son style comme d'autres font des rimes. Les mauvaises langues ne se gênent pourtant pas pour venir la tremper chez CYPRIEN...

Pour la saison 2012 la carte de SEASON'S sur la plage de La Baule est élaborée par le talentueux chef étoilé Éric Guérin du restaurant La Mare aux Oiseaux. A ne pas manquer.

Après un dîner pris en octobre 2010, l'offre d'un déjeuner chez LAPEROUSE s'est présenté en mars 2012. C'est l'occasion de découvrir le nouveau chef Christophe Guibert.

Cet ancien cabaret reconverti en Brasserie à la mode signée Sir Terence Conran est une belle réussite, vu la foule qui s'y presse au dîner, en revanche on peut déjeuner à L'ALCAZAR en toute tranquilité. La Direction de l'établissement par Michel Besmond est aussi élégante qu'efficace.

Tout juste à côté du restaurant Chateaubriand le chef Inaki Aizpitarte a ouvert début décembre 2010 LE DAUPHIN, comme on dirait à un enfant " ne t'éloigne pas de maman ! "

Le BRAISENVILLE, le restaurant de Philippe Baranes et Karim Habibi est ouvert depuis fin avril 2011. Le nom du restaurant est évocateur, on pense invariablement à la braise...

Les Vignerons de Sauternes et Barsac partagent avec la chef étoilée Hélène Darroze, outre une passion commune pour le Sud-Ouest de la France, des valeurs culturelles communes : le respect du travail et de la terre, le savoir-faire, l’héritage familial.

Il tourne, il vire, le testeur de restaurants fait son boulot. Il observe le petit monde de la gastronomie... QUESTION DE GOÛT est installée dans le peloton de tête des tables sérieuses.

Le restaurant ZINC ouvert à la mi-février 2012 par le talentueux chef étoilé Frédéric Vardon, à deux pas de l'Opéra et du boulevard des Italiens, propose une cuisine de tradition française.