Pour tous les goûts

Installé en centre ville, L'HEDONISTE remplace le restaurant Il Cavoletto depuis le début octobre 2011. Ouvert par Aymeric et le chef Arnaud Parage.

A deux pas de l'Opéra Comique, Christian et Luc ont repris à la mi octobre 2011 ce bar d'angle pour en faire LE REGENT.

En ouvrant GENIO, il y a 6 mois, Emmanuel Conte a réalisé à 42 ans un rêve d’enfant: devenir chef ! Cet Italien d’origine, né dans une famille où tout le monde aimait cuisiner, a voulu ouvrir un restaurant où l’on retrouve toutes les vraies saveurs de l’Italie,

Elle suffit à son charme: il s'agit d'une plaisante bastide baptisée en 1838 avec vieilles pierres et compagnie, planquée au beau mitan d'une avalanche de verdure et de vignes.

Ce restaurant AGAPÉ Bis ouvert en 2010 en lieu et place du Bistrot de l'Etoile est l'annexe de l'Agapé, restaurant étoilé. L'accueil charmant d' Olivier Le Franc fait plaisir.

Le restaurant LE PEARL est ouvert depuis le 11 décembre 2010 dans un quartier animé, par Mélanie et Thomas pour nous faire découvrir leur passion de la gastronomie.

Fouquet's caviar est né de la rencontre entre ce produit d'excellence, élaboré par Caviar de France et Anthony Danno et Pascal Feray, deux jeunes passionnés des bons produits.

Posé sur le quai, face à la cathédrale Notre Dame de Paris, le restaurant LA BOUTEILLE D'OR est à une adresse bien connue des touristes et des voyageurs. Ce restaurant repris par une nouvelle équipe au printemps 2011 présente un nouveau décor agréable et dispose dès les beaux jours d'une superbe terrasse avec vue sur Notre-Dame.

A notre époque incroyable où il faut être célèbre avant d'être connu, la montée en température de la "petite table" d' Emeline et Nicolas Muller s'effectue à son rythme...

Le restaurant QUAI OUEST est une institution parisienne où l'on aime se retrouver pour un repas élégant dans une ambiance détendue, avec vue sur la Seine. Depuis 2010, une nouvelle équipe sous la Direction de Valérie Thomas est aux commandes.

Un restaurant où l'on sert des sandwichs, des salades et des cocktails, ça existe, mais avec comme spécialité des Clubs Sandwichs ce n'est pas si courant, voici THE CLUB.

Quitter des postes en or massif du côté de la côte d'azur comme celui de cuisinier privé pour du VIP ou de titulaire dans de grandes maisons monégasques, et revenir ...

Laurent Chainel a ouvert son Bar à Vins VERBALON le 16 août 2011 au pied du quartier romantique de La Butte aux Cailles. La maison propose une cuisine canaille à base de produits de saison en provenance de petits producteurs.

Dans le quartier de l'Europe, à l'angle de la rue de Saint-Pétersbourg - ex rue de Leningrad - le restaurant NEVA CUISINE a été ouvert le 5 juillet 2011 par Beatriz Gonzalez en cuisine et Yannick Tranchant en pâtisserie ; ils viennent tous les deux du restaurant étoilé La Grande Cascade.

Situé face aux halles du Marché et à l'église, le sympathique restaurant L'INSTINCT a été refait à neuf en 2004 pour apporter une note contemporaine et gourmande dans ce quartier très commerçant.