DESI ROAD - 75006

On aime : beaucoup...
  • La salle du restaurant
  • Restaurant DESI ROAD: Palak Patta Chaat
  • Restaurant DESI ROAD: Potato Lamb Cake
  • Restaurant DESI ROAD: Chicken Breasts et Almond-Saffron
  • Restaurant DESI ROAD: Assortiment Thali Chicken
Restaurant DESI ROAD l'Inde raffinée  
Le DESI ROADa pris la place du restaurant "Yugaraj" en juillet 2015 au début de la rue Dauphine, face au Pont Neuf.
Le Desi Road propose une cuisine gastronomique indienne authentique et raffinée.
A la tête de Desi Road, on trouve Stéphanie de Saint-Simon qui déjà a ouvert le restaurant "MG Road" en juin 2014.

La carte annonce le veg pani puri ; le palak patta chaat : feuilles d'épinards en beignets de pomme de terre épicées ; le potato et lamb cake : gâteau d'agneau aux pommes de terre et agneau épicé avec yaourt au curry ; le tandoori salmon : saumon mariné à la crème et aneth saisi au four tandoor ; le chicken breasts almond-saffron : blanc de poulet fermier mariné aux épices rouges et garam masala saisi au four tandoor ; le thali chicken : assortiment de petits plats végétariens ; les gambas à la crème et feuilles de curry avec coco ; ou les côtelettes d'agneau marinées aux épices.

Des plats que l'on accompagne avec les naans rôti nature, rôti aux graines de tournesol de sésame et de courge, ou le naan du jour.

Pour le dessert, la gastronomie indienne propose peu de choix alors il faut apprécier la glace au masala chaï, ou le riz au lait au safran.

L'accueil charmant et le service pédagogique du jeune Victor Chalumeau font plaisir et mettent tout de suite à l'aise.

A la carte compter environ de 22Euro à 60Euro.
Service de 12h à 13h30 (vendredi, samedi et dimanche) ; et de 18h30 jusqu'à 22h ( 22h30 vendredi et samedi).

Photos : 1 : La salle du restaurant - 2 : Palak Patta Chaat - 3 : Potato Lamb Cake - 4 : Chicken Breasts et Almond-Saffron - 5 : Assortiment Thali Chicken.

Desi Road
14, rue Dauphine - 75006 Paris - Tel : 01 43 26 44 91

Octobre 2015

D'autres articles de restaurants

Laperouse - 75006
Reed - 75007
La Coupole en 2007
La Fourchette du Printemps au dîner - 75017
Portraits de chef

Haut-savoyard arcachonnais, émouvant apnéiste, sportif mentoré par des tempéraments, Eric PROWALSKI, dans un belvédère en lévitation, entrelace ses...

Découvertes

A la Halle aux Grains, les Bras enchantent la collection Pinault.  

Image publicité

Bloomberg Sources

Cet affichage est IMPAYÉ par Bloomberg Source...
Bloombergsources