Restaurants qui ont changé de propriétaires

1492 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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O TAQUET - DAVID FRICAUD Le restaurant a été remplacé

Remplacé en avril 2012 par LA LIBAIRIE.
tel 01 45 20 50 23
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Ouvert le 2 juin 2011 par David Fricaud, un participant de l'émission Top Chef de M6, en lieu et place du <...

LA TOCCATA Le restaurant a été remplacé

52, AVENUE DE LA REPUBLIQUE

Remplacé par Slize.

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La cuisine napolitaine de bon ton servie à la table de Ciro Nappi plaît aux amateurs de spécialités cuisinées comme à la maison et font le s...

O GAMINES Le restaurant a été remplacé

31, RUE COQUILLIERE

Le restaurant est fermé depuis fin septembre 2010.

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Ouvert le 12 janvier 2010, en lieu et place du Tiramisu par Charlotte Selles et Emilie Rouhet qui a...

MONSIEUR LAPIN - FRANCK ENNEE Le restaurant a été remplacé

11, RUE RAYMOND LOSSERAND

Remplacé le 15 septembre 2011 par COBÉA.
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En plus du mammifère fétiche de la maison accommodé à toutes les sauces, les amateurs se régalent d'autres belles spécialités ...

LE BISTRO D'HUBERT Le restaurant a été remplacé

41, BOULEVARD PASTEUR

Remplacé fin novembre 2010 par L'EPICURISTE.
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Dans cette belle salle à manger dont la décoration rappelle une demeure de province on se régale d'une cuisine inventive et ...

LE CHARLAIN Le restaurant a été remplacé

23, RUE CLAUZEL

Remplacé en novembre 2009 par " Le 23 CLAUZEL ".

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A la suite de "L'Auberge landaise" depuis mars 2006 ce restaurant propose une cuisine de tradition,...

LE GALVACHER Le restaurant a été remplacé

64, AVENUE DES TERNES

Remplacé en mai 2012 par LE PETIT MARGUERY.

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Un restaurant Belle Époque à la décoration signée Slavik, cela ne laisse pas indifférent.
Repris en 2004 par Pa...

LE BISTROT DE L'ETOILE NIEL Le restaurant a été remplacé

75, AVENUE NIEL

Remplacé le 1er juin 2010 par L'Agapé Bistrot.
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Transmission de couverts en 2006 dans ce bistrot à succès créé par Guy Savoy et Bruno Gensdarmes, désormais ...

CAFFE MINOTTI Le restaurant a été remplacé

33, RUE DE VERNEUIL

Remplacé fin septembre 2009 par RUE DE VERNEUIL.
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Changement de Direction en janvier 2008 avec l'arrivée de deux jeunes patrons, Cyril Lohezic en salle et Benoît Pe...

LE SOFA Le restaurant a été remplacé

21, RUE SAINT SABIN

Remplacé fin 2012 par Bistrot Moderne.

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Ce Bar-restaurant de la Bastille est un endroit à la mode où se retrouve une clientèle décontractée qui s'installe dans les so...

NABULIONE Le restaurant a été remplacé

Le restaurant est fermé depuis septembre 2010.

Remplacé début janvier 2011 par LILY WANG
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Agnès Vasseur et Arbaud Casagrande ont ouvert le 18 avril 2008...

LE BISTROT DE L'AVENUE Le restaurant a été remplacé

16, AVENUE DE VILLIERS

Remplacé début 2011 par BRIGITTE.

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Stéphanie Monset et Charlotte Chaput ont repris en octobre 2008 un "Bistrot d'à Côté" de Michel Rostang en conser...

LE BON BEC WINE RESTAURANT BISTRO Le restaurant a été remplacé

235 BIS, RUE SAINT CHARLES

Remplacé par LES GOURMANDS DISENT.
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Bernard Meyer et Jaemi Rhee ont ouvert ce bistrot à vins en octobre 2008, en lieu et place de La Chèvre et le chou.
Jaemi R...

AU FIN BEC Le restaurant a été remplacé

Remplacé pendant l'été 2011 par LE SAUVAGE.
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Dans ce bistrot parisien typique des années vingt, une gentille cuisine classique au goût du jour satisfait les clients...

1492 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

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Découvertes

Dans le 11ème arrondissement, rue de La Fontaine au Roi, les assiettes délicieuses et raffinées du restaurant ROBERT enchantent les papilles.  

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