Chantairelle à Paris

17, RUE LAPLACE 75005 PARIS 5ème
Maubert-Mutualité
Le restaurant a changé de propriétaire
Type de cuisine Restaurant cuisine Région->Auvergnate
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 14 €

Commentaires sur le restaurant Chantairelle

Chantairelle est remplacé en octobre 2019 par La Table de Colette.
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Avis d'excellence: tout ce qui est cuisiné ici, provient exclusivement de fermes situées dans le Massif Central, du Parc Naturel du Livradois-Forez.
Venez vous régaler avec la Cuisine de Jean-Marc Appenzeller et son chou farci "Yssingeaux" à l'ancienne, le Pounti auvergnat, les poivrons aux épices et moutarde à l'ancienne, la truffade de pommes de terres ou au jambon de Pays, le magret de canard au miel de montagne et à la fleur de thym, la tarte au potiron ou les lentilles vertes du Puy.
Conservez une petite place pour les fromages d'Auvergne.
Pour le dessert, laissez vous tenter par le mille feuilles d'orties, le Millard léger aux myrtilles avec une poire pochée, le nougat glacé et son coulis de fruits rouges, les petits fruits frais du Massif Central confits à l'alcool du Père Albert ou le moelleux au chocolat au coeur fondant.
Menu du déjeuner à 14Euro. Menus à 18Euro et 25Euro. Menu enfant à 10Euro.
A la carte compter autour de 21Euro à 50Euro.
Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Pettite carte de vins du terroir en Côtes d'Auvergne et en Saint-Pourçain accompagné des eaux rares des volcans.
Pour les beaux jours le restaurant dispose d'un petit jardin privé verdoyant.
Ventes à emporter de produits d'Auvergne.

 

Services et prestations du restaurant Chantairelle

Aucun service, aucune prestation

MINI CARTE DE VISITE

Chantairelle
Avis de Alain Fusion
Mis à jour le 11/10/2019
Cuisine Région->Auvergnate
Gamme de prix : A partir de 14€
Adresse : 17, Rue Laplace, Paris, France
Tel : 01 46 33 18 59
Tel : 01 46 33 18 59
17, rue laplace 75005 PARIS 5ème
Parking :