Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 9 septembre 2020
Edouard Chouteau nouveau Chef de La Laiterie

A 28 ans, Edouard Chouteau est devenu Chef de La Laiterie, restaurant gastronomique de la métropole Lilloise. Après avoir fait ses armes chez Pierre Gagnaire, Eric Frechon, Ala...
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L'info du 8 septembre 2020
La Table Ouverte du Recho

Rendez-vous le mercredi 9 septembre 2020 pour la prochaine Table Ouverte du Recho en compagnie du chef étoilé Indra Carrillo du restaurant La Condesa, à Paris. Le chef s'engage...
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L'info du 7 septembre 2020
Le jeudi soir à L'Ambassade d'Auvergne

Le restaurant L'Ambassade d'Auvergne lance une nouvelle formule le jeudi soir pendant tout le mois de septembre 2020, avec une offre unique, saucisse,...
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L'info du 6 septembre 2020
3 tartes de saison by Maison Colom

Retrouvez le chemin des fourneaux tout en douceur avec 3 tartes aux fruits de saison ! Pour cela, le fruitier-légumier Yoni Cohen nous conseille les meilleurs produits de septe...
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L'info du 5 septembre 2020
La rentrée du chef Sébastien Gaudard

Le talentueux chef Sébastien Gaudard propose de faire une halte gourmande dans son Restaurant - Salon de Thé des Tuileries le temps d’un déjeuner, d’un brunch ou d’une pause su...
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L'info du 4 septembre 2020
La Terrine des Tsars par Petrossian et Maison Vérot

La Maison Vérot dévoile sa nouvelle collaboration estivale avec la prestigieuse Maison Petrossian. Ensemble, ils imaginent une terrine de saumon fumé déclinée...
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L'info du 3 septembre 2020
SaQuaNa abandonne la gastronomie

A Honfleur le restaurant Le SaQuaNa n’est plus une table gastronomique depuis septembre 2020 selon la volonté du chef Alexandre Bourdas.
Le chef Alexandre Bourda...
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L'info du 2 septembre 2020
Nouveau restaurant Pepita boulevard Saint-Germain

Saveriu Cacciari a ouvert en juin 2020 le restaurant Pepita sur le boulevard Saint-Germain ; le patron est également à la tête des restaurants parisiens l’Alivi, Chez Minnà et...
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L'info du 1 septembre 2020
Aux Crus de Bourgogne les soufflés de la rentrée

Le restaurant Aux Crus de Bourgogne, dans le quartier de Montorgueil, propose différentes versions de soufflés tout en légèreté et en saveurs.  En entrée ou en plat, on choisir...
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L'info du 31 août 2020
Réouverture de la Brasserie Le Gallopin avec le Finger Croûte

La Rôtisserie Gallopin, inaugurée au mois de septembre dernier par Mathieu Bucher, rouvre ses portes ce lundi 31 août 2020. Cette réouverture est accompagnée d...
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L'info du 30 août 2020
Alexia Duchêne au Wanderlust jusqu'à fin septembre 2020

La jeune cheffe Alexia Duchêne propose au Wanderlust, tout l’été, une carte 100% streetfood en revisitant les incontournables de la cuisine de rue, mitonnés à...
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L'info du 29 août 2020
Un nouveau chef au Bistrot Flaubert

Stéphane Manigold et Nicolas Beaumann ont repris le restaurant étoilé de Michel Rostang et le voisin Bistrot Flaubert, premier bistrot de chef...
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L'info du 28 août 2020
Le chef Alexandre Marchon ouvre son restaurant

Le jeune chef Alexandre Marchon ouvre le restaurant Marchon son premier restaurant début septembre 2020, une table végétale accompagnée de viandes et de poisso...
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L'info du 27 août 2020
La Maison Petrossian ouvre boutique rue de la Pompe à Paris

La Maison Petrossian ouvre une nouvelle boutique au 128 rue de la Pompe, dans le 16ème arrondissement de Paris, fêtant ainsi 100 ans de caviar et de savoir-faire français.
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L'info du 26 août 2020
Le roof-top de l'Hôtel de Crillon

Pour la durée des beaux jours, le Palace Hôtel de Crillon instale un roof-top éphémère "Bonsoir Paris" au dernier étage de l'hôtel, depuis le lundi 24 août 2020 de 17h à 23h ;...
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L'info du 25 août 2020
Cyril Lignac rouvre la rue du Dragon

Le talentueux chef Cyril Lignac rouvre le mardi 25 août 2020 ses restaurants de la rue du Dragon à Saint Germain des Prés.
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Le Petit Comptoir des Pâtisseries du Ritz Paris

Le Palace Ritz Paris ouvre le lundi 24 août 2020 ; depuis juin 2020 le Petit Comptoir des Pâtisseries du Ritz Paris propose les madeleines à emporter dans de belles boîtes sigl...
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L'info du 23 août 2020
RXclub pour les restaurateurs

RXclub est une application qui digitalise le secteur de la restauration. Fruit de 3 ans de travail et de tests sur le terrain, RXclub est une solution qui permet d’optimiser la gestion...
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L'info du 22 août 2020
Séjour à Monaco dans les belles adresses de la Principauté

Monte-Carlo Société des Bains de Mer est le Resort qui offre un condensé des plus beaux moments à vivre pour un week-end ressourçant en découvrant, face à la Méditerranée, les...
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L'info du 21 août 2020
La cuisine libanaise de Eats Thyme à Paris

A la fois restaurant et épicerie, Eats Thyme réalise le rêve de Carla Rebeiz de créer une nouvelle enseigne entièrement dédiée à la cuisine libanaise, mais ret...
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L'info du 20 août 2020
Un nouvel Hippopotamus Gare du Nord à Paris

C'est un nouvel Hippopotamus qui va rouvrir ses portes le 26 Août 2020 à Paris Gare du Nord ! Nouveau décor, nouveau mode de cuisson à la braise et nouveaux franchisés, cette d...
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L'info du 19 août 2020
New Soul Food et la cuisine africaine revisitée

Ouverture du restaurant New Soul Food Le Maquis sur le quai de Valmy avec une cuisine africaine revisitée et soignée. La carte annonce le poisson sauce créole, les côtelettes d...
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L'info du 18 août 2020
Eviter les files d'attente grâce à Skeepit

Pour ne plus attendre sa table dans la file d'attente, Skeepit est l’appli qui permet de faire la queue à distance, dans un périmètre proche du restaurant ! La file d'attente dans les restauran...
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L'info du 17 août 2020
St Barth Gourmet Festival 2020

Du 11 au 15 novembre 2020, l’île de Saint-Barthélemy accueillera la septième édition du Saint-Barth Gourmet Festival. Une nouvelle édition qui se fait sous le signe de l’excell...
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L'info du 16 août 2020
Shinichi Sato remplace Hiramatsu

Le restaurant Hiramatsu - ex Faugeron - de la rue de Longchamp est fermé depuis plusieurs mois. Il a été repris par le chef japonais  Shinichi Sato qui a obtenu 2 étoiles au "P...
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Découvertes

Derniers jours au RITZ ! Le Palace va fermer ses portes fin juillet 2012 pour une durée...

A quelques mètres du boulevard Saint-Germain, SÉTOPA, nouveau restaurant de Linda...

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