Restaurants qui ont changé de propriétaires

1711 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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OKA PARIS RAPHAEL REGO Le restaurant a été remplacé

Le restaurant est remplacé. ********** Le Oka Paris du chef Raphaël Rego remplace le restaurant Botequim Brasileiro pour proposer une cuisine française aux influences et accents brésiliens....

AU JARDIN RICHER Le restaurant a été remplacé

Fermé début 2015. Remplacé à l'été 2016 par Bien Élevé. ******* Ouvert en 2009 le restaurant Au Jardin propose une cuisine traditionnelle française. Selon la saison la carte du restaurant...

BISTRO LAURISTON Le restaurant a été remplacé

Remplacé en juin 2004 par LA TABLE LAURISTON . ******************* Dans cette petite partie coudée de la rue Lauriston on trouve 4 restaurants. Ce sympathique bistro t tendance mode, propose...

LA CANTINE BALARD Le restaurant a été remplacé

La Cantine a été remplacée en 2016 par Chez Nous Deux. ****** L'endroit a connu une période de gloire dans les années 80 sous le nom de Napoléon Chaix appartenant...

COPA Le restaurant a été remplacé

Remplacé par Augustin. ******* Le restaurant Copa prend la suite de "Augustin" et "Cinnamon". La place est dans le prolongement de la rue des Batignoles. La cuisine moderne au goût...

LA CANTINE DE QUENTIN CANAL Le restaurant a été remplacé

Remplacé le Café du Canal . *********** Quentin Hoffmann et Johann Baron se sont installé près du canal Saint-Martin après être passés chez Guy Savoy et Bruno Gensdarmes. Leur La...

RESTAURANT ISCHIA CYRIL LIGNAC Le restaurant a été remplacé

Le restaurant Ischia est fermé depuis le 22 janvier 2025 ; il a été emplacé début février 2025 par un nouveau restaurant de Denny Imbroisi. ************* Le chef étoilé Cyril...

HONORE Le restaurant a été remplacé

Remplacé fin 2024 par L'Auberge des Crus. *********** Dans une rue tranquille du quartier Auteuil ce restaurant d'angle propose une cuisine de tradition française. La carte annonce les ravioles au...

ATELIER VIVANDA MARAIS Le restaurant a été remplacé

L' Atelier Vivanda Marais est fermé. Remplacé en 2020 par le restaurant Onii San. ******************** L' Atelier Vivanda Marais du chef étoilé Akrame Benallal remplace depuis le 24 juin 2015...

LE PETIT PASCAL Le restaurant a été remplacé

Remplacé par le Saint Raphaël puis le Wok Café. ************* Le petit Pascal est une authentique adresse de bistrot de quartier qui attire et retient tous les gourmets des environs...

THE COD HOUSE Le restaurant a été remplacé

Remplacé par Jun, puis remplacé par Gawa. ******* Ouvert en septembre 2017 par le groupe Black Cod le restaurant The Cod House présente une cuisine d'inspiration japonaise bien...

CAFE BENNETT Le restaurant a été remplacé

40, PLACE DU MARCHE SAINT HONORE

Remplacé par Mme SHAWN. Fermé en 2023. Remplacé en janvier 2015 par BIG FERNAND ******* Situé sur cette place très fréquentée ce café accueillant et à l'aspect engageant propose à...

RESTAURANT LE TOURBILLON Le restaurant a été remplacé

Remplacé en 2023. ************ Le chef Cédric Tessier a ouvert son restaurant Le Tourbillon début février 2014 en lieu et place du "Patio Provençal". Rebecca et Cédric Tessier ont quitté...

AUX ETOILES Le restaurant a été remplacé

Remplacé par Our Kebab et en mars 2024 par Hubo. ************ Une petite brasserie dans le quartier Saint-Lazare où l'on prépare une honnête cuisine du marché dans un décor dédié...

CHEZ DIEP PONTHIEU Le restaurant a été remplacé

Remplacé en 2024 par Luks Kebab. ************ Diep est un restaurant de luxe qui propose une authentique cuisine chinoise dans un décor sobre avec un service attentionné. Le menu à...

1711 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où...

Découvertes

Dans le Palace, le restaurant LE GEORGE se distingue avec une véranda lumineuse et la venue en cuisine du nouveau chef Simone Zanoni.  

A ne pas manquer

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile  est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créat...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L' Oiseau Blanc e accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

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