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LA COTE DE BOEUF

35, COURS HONORE D'ESTIENNE D'ORVES

Le restaurant La Côte de Boeuf a été créé en 1979 par Paul Leaunard et repris après sa disparition par Laurent Ceccarini qui a confié la cuisine au chef...

83 VERNET

83, RUE JOSEPH VERNET

Le restaurant 83 Vernet a pris la suite des frères Poucel et de la Compagnie des Comptoirs dans l'ancienne annexe de Reine Sammut.
La cuisine proposes des plats aux goûts du jour.

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CHRISTIAN ETIENNE

10, RUE DE MONS

Le restaurant de Christian Etienne, chef étoilé, adepte du "tout tomate" qui réussi à renouveler la cuisine provençale.
En février 2016, le restaurant est passé entre les mains du chef Gu...

RESTAURANT L'OASIS

6, RUE JEAN HONORE CARLE

L'Oasis est une étape gastronomique incontournable de la Côte d'Azur. La réouverture du restaurant gastronomique étoil&eac...

RONAN KERNEN COTE COUR

19, cours Mirabeau

Le chef Ronan Kernen à participé en candidat à l'émission Top Chef de M6.
Ronan Kernen travaille les produits du marché provençal et respecte le rythme des saisons.
Selon la saison l...

HOTEL RESTAURANT LES BORIES

ROUTE DE L'ABBAYE DE SENANQUE

Vous arrivez dans un endroit dépaysant composé de vieilles et belles demeures - les ex-bories recyclées - au coeur de plusieurs hectares de garrigue.
Selon la saison la carte annonce les fi...

OUSTAU DE BAUMANIERE - JEAN ANDRE CHARIAL

AU VAL D'ENFER - CHEMIN DEPARTEMENTAL 27

Le restaurant du légendaire Raymond Thuillier, fondé en 1945, est entre les mains de son petit-fils Jean-André Charial. Le Paradis terrestre est en Provence ! Sa capitale est au ...

LA GROTTE D'AUGUSTE - NORBERT TARAYRE

rue Madeleine Roch

Le restaurant La Grotte d'Auguste du jeune chef Norbert Tarayre propose une cuisine traditionnelle et raffinée.
La Grotte d'Auguste est un restaurant insolite aménagé dans la roche du Théât...

LES TROIS FRERES

Place Saint Christophe

Dans le village des Accates, sur la place de l'église, le restaurant Les Trois Frères propose une cuisine provençale depuis mai 2009. Selon la saison, la carte du restaurant ...

L'EPUISETTE

138, VALLON DES AUFFES

Situé sur son rocher dans le petit port du Vallon des Auffes, le restaurant étoilé L'Epuisette dispense une délicieuse cuisine de la méditerranée ré...

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Portraits de chef

Fier fermier de son fief vendéen, charnel embrasé par la nature ligérienne, dialoguiste de ses architectures, auteur de son potager aux petits légumes printaniers,...

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Découvertes

Le restaurant YAM' TCHA est installé dans le quartier des Halles depuis le 25 mars 2009 par la jeune chef Adeline Grattard.

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