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LA BASTIDE DE GORDES

Route de La Combe LE VILLAGE GORDES

Le luxueux établissement La Bastide de Gordes a été rénové pour ouvrir début juin 2015 par le groupe hôtelier de luxe Aire...

HOTEL RESTAURANT LES BORIES

ROUTE DE L'ABBAYE DE SENANQUE

Vous arrivez dans un endroit dépaysant composé de vieilles et belles demeures - les ex-bories recyclées - au coeur de plusieurs hectares de garrigue.
Selon la saison la carte annonce les fi...

HOSTELLERIE LE PHEBUS

ROUTE DE MURS À JOUCAS

Cette étape gastronomique façe au Lubéron fait le bonheur des gourmets.
Le Chef Xavier Mathieu maitrise les produits de Provence et régale une clientèle avertie et élégante.
Menus ...

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Portraits de chef

Electrique éclectique, attachant chaud bouillonnant, tendre latin de guerre lasse contre le monde entier et sa citadelle intérieure, humain si écorché, enraciné...

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Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

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