Fouquet S La Baule Hotel Royal en régions

Restaurant Fouquet S La Baule Hotel Royalen régions
6, avenue Pierre Loti 44500 LA BAULE
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Prix du menu/carte À partir de 28 € jusqu'à 105 €
Cité dans les guides Pudlo

Commentaires sur le restaurant Fouquet S La Baule Hotel Royal

La célèbre brasserie "Le Fouquet's" des Champs-Elysées à Paris s'installe le 3 avril 2015 dans les murs de l'hôtel Royal Barrière.
La carte du Fouquet's La Baule est élaborée par le chef 3 étoiles Pierre Gagnaire.

La carte du Fouquet's La Baule annonce, selon la saison, le foie gras de canard au naturel et pâte de fruit passion, la chair de crabe aux algues et râpé de chou-fleur, la Caesar Salad au poulet ou au homard bleu, la soupe de poissons avec rouille et croutons, l'oeuf en gelée Fouquet's avec King Crab ratatouille et jambon de Parme, le plateau de fruits de mer, les gambas "Gambero Rosso" poêlées au piment d'Espelette avec coulis de piquillos et compote de pomme au lait de coco avec coriandre fraîche, le merlan Colbert, la sole meunière ou grillée, la blanquette de veau au gingembre avec Pilaf de riz basmati au curry doux, le suprême de poulet jaune à la langouille avec sauce aux morilles et riz blanc, le coeur de filet de boeuf au poivre noir fouquet's sauce Champs-Elysées flambé au Cognac, ou les côtes d'agneau grillée avec fondue d'endives et poireaux au roquefort.
Et chaque jour de la semaine un plat du terroir à 25Euro.
Pour le dessert, le Parfait glacé Fouquet's framboise-vanille, le fondant au chocolat coeur praliné et glace au lait d'amande, le Kouign-Aman de la région aux fruits de saison, le cheese cake au citron, la salade de fruits, ou les glaces et sorbets minute.

Pour le déjeuner, avec une demi bouteille d'eau minérale et un café, pour la formule à 28Euro comprenant entrée et plat, ou plat et dessert , et pour le menu à 35Euro avec entrée, plat et dessert.
Menu Découverte à 57Euro.
A la carte du Fouquet's La Baule, compter environ de 36Euro à 105Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30 (22h vendredi et samedi).
Terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.

Lire l'avis et voir les photos du restaurant Le Fouquet's La Baule.

Services et prestations du restaurant Fouquet S La Baule Hotel Royal

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Fouquet S La Baule Hotel Royal LA BAULE

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 31/08/2015
Note : 4.2/5
Tel : 02 40 11 48 48
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
6, avenue Pierre Loti,44500,LA BAULE
6, avenue pierre loti 44500 LA BAULE