50 nouveautés Restaurant à Paris
Le restaurant Retrouvailles est ouvert depuis le début mars 2026 en lieu et place du P'tit Musset. Le restaurant Retrouvailles est entre les mains d'Elsa Cardaliaguet et Thomas Maignel en...
Entre la Porte Maillot et l'avenue Foch le chef Julien Dumas a installé son nouveau restaurant Zostera. Le chef obtient 1 étoile Michelin en mars 2026. Le restaurant Le Pergolèse...
Le restaurant Le Mistral Belleville est un authentique vieux bistrot parisien créé en 1954, entre les mains de Nathalie Fromentin et son fils Paul Fromentin depuis octobre 2024. Selon la...
Le restaurant Madie ouvert en octobre 2024 est situé à proximité de La Madeleine pour proposer une cuisine française traditionnelle. Selon la saison la carte du restaurant Madie annonce la...
Le Blu Café est installé depuis octobre 2025 au premier étage de l'atelier Alpine, la mythique marque automobile, entre l'Opéra Garnier et La Madeleine. Le Blu Café est le lieu...
Le restaurant Terra a été ouvert par Arthur Jourdan, Robin Stucki et Alexandre Marie dans le Marais, dans une salle sous verrière. La cuisine du restaurant Terra est confiée au...
Le chef Léo Giorgis a ouvert fin mai 2024 le restaurant L'Almanach Montmartre, près de la Mairie du 18ème, pour proposer une cuisine bistronomique aux influences du monde. Pour déjeuner...
Le restaurant Les Bavards du Boulevard a pris le suite en octobre 2025 du restaurant La Mère Lachaise Maison Guy Martin. Le restaurant Les Bavards du Boulevard est entre les...
Black Angus Saint-Lazare s’installe le 7 mars 2026 à deux pas de la gare et affirme une ambition claire : devenir la nouvelle référence parisienne pour les amateurs de viande...
Le restaurant Kozo a été ouvert pendant l'été 2018 par le chef japonais Kozo Makita qui propose une cuisine française classique relevée d'une touche de sensibilité japonaise. Le chef Kozo...
Le restaurant Acte III est installé depuis novembre 2025 en lieu et place du Petit Marguery dans le quartier Croulebarbe à la limite du 5ème arrondissement. Le restaurant Acte III...
Le restaurant Gloria Osteria Milano a été ouvert fin novembre 2025 par le Big Mamma Group en lieu et place du restaurant Les Climats, dans l'ancienne "Maison des Dames des...
En salle et à la sommélerie Quentin Loisel et en cuisine Marcin Krol ont ouvert en décembre 2025 le restaurant Cypsele dans l'Ile Saint Louis en lieu et place de...
Dans la triste impasse Guéménée, entre la place des Vosges et la place de la Bastille, les restaurants se succédent les uns après les autres sans connaître la réussite. On...
A proximité des Champs Elysées, le restaurant Monsieur Bassano a été ouvert début janvier 2026 par le talentueux chef Christophe Leroy, à l'angle de la rue Jean Giraudoux. Le chef...
Le restaurant Andaaz s'est installé en novembre 2025 sur la place du Maréchal Juin (ex-place Pereire), en lieu et place d'un restaurant de viandes. Le décor du restaurant Andaaz est...
Le restaurant annonce en septembre 2024 le départ du chef Martino Ruggieri pour la fin octobre 2024 alors qu'il avait 2 étoiles Michelin. Remplacé début février 2025 par Heritages, ouverture...
Ouvert à la fin 2024 la restaurant Alt est installé en lieu et place de L'Auberge Saint Jean de Luz. Le restaurant Alt est entre le mains de Sangmi Lee...
Ouvert fin décembre 2025 au coeur de Saint Germain des Prés, le restaurant Cassaro's s'installe en lieu et place du restaurant Le Germain. Le décor du restaurant Cassaro's est l'oeuvre...
Entre les mains de Li Jumin le restaurant Midi Raviolis Yong Sheng propose depuis l'automne 2025 de succulentes spécialités de raviolis chinois. A la carte du restaurant Midi Raviolis Yong...
Le chef Jason Goury a deménagé en 2025 son restaurant Pantagruel pour s'installer à côté du Louvre et du Palais Royal. A l'ancienne adresse il a rebaptisé en restaurant Panurge ...
Le restaurant Epopée a été ouvert le 7 octobre 2025 par le patron et sommelier Thomas Legrand et sa compagne Megumi Terao. La cuisine du restaurant Epopée est entre les...
Le restaurant Rouge Suffren, à l'angle de la rue Desaix, propose des viandes d'exception. La cuisine du restaurant Rouge Suffren est entre les mains du chef Yahya El Azaar. La...
Le restaurant Le Bistrot du Moulin a été ouvert le 4 décembre 2025 par Tibor Granat, Louis Plichet et Thinesh Mahendran, à deux pas du Moulin Rouge. Selon la saison...
Sur la superbe et historique Place des Vosges, là où vécut Anne d'Autriche épouse de Louis XIII, le Pavillon de la Reine abrite le restaurant Anne. La cuisine du restaurant...
Le restaurant Leriche a été ouvert en 2023 à deux pas de la place de l'Etoile Charles de Gaulle par le chef Jean-Rony Leriche et son épouse Christine. Dans son ...
Niché sur les hauteurs de Belleville, le restaurant Moncoeur Belleville domine Paris. Tenue par Valérie Bonal et sa famille, cette adresse emblématique est une véritable institution. De nouveau ouvert en...
Le restaurant Les Frérots, a été ouvert en mai 2021 par deux frères, Antoine et Guillaume Malbert, que l’on retrouve en salle midi et soir. La carte du restaurant Les...
Le restaurant Patsy a été ouvert en octobre 2025 par Alexandre Bongibault, qui a confié la cuisine au chef Vasyl Andrusyshyn. Selon la saison la carte du restaurant Patsy annonce...
Le restaurant Moom Mam propose des spécialités de la cuisine thaïlandaise. La carte du restaurant Moom Mam annonce les beignets de crevette, le carpaccio de saumon, le Pad Thai, la...
Ouvert en septembre 2025 le restaurant Ebène remplace le restaurant Vitis. Repris par deux anciens de l'Arpège du chef Alain Passard Trois étoiles Michelin, et rebaptisé restaurant Ebène par le...
Le restaurant Le Rennequin s'est installé en septembre 2025 en lieu et place du Petit Gris, en angle de rues. Le restaurant Le Rennequin est entre les mains d'Alexandre Poulenc,...
Situé à deux pas de la place Pigale le restaurant Vivide a été ouvert en octobre 2025 par le chef Jérémy Grosdidier en cuisine et Michelle Primc en salle. Les...
Le restaurant 75cl est un Bar à vin Too French ouvert le 14 avril 2025 dans l'hôtel Normandy du groupe Machefert, entre le musée du Louvre et le Palais Royal....
Le restaurant Bizerto a été ouvert en 2009 pour remplacer Drivers, par Pierot Parola. Le restaurant Le Bizerto a été repris à l'automne 2025 par Quentin Vesse. Selon la saison...
Le restaurant Sensation ouvert en février 2025 est un bistrot chinois aux racines cantonaises, imaginé par le chef Samuel Lee, connu sous le nom SEN son prénom chinois. Samuel Lee...
Le restaurant Les Collonges a été ouvert par le jeune chef Pierre-Étienne Leseute, au printemps 2025, vers Montmartre. Selon la saison la carte du restaurant Les Collonges anonce le millefeuille...
A coeur du Marais, le restaurant Nessia du chef Thomas Cherbit et Maximilien Dieupart qui présente les vins en salle, a été ouvert en 2023. La carte du restaurant Nessia ...
Le restaurant Chez Carrie a été ouvert en septembre 2025 par la cheffe Carrie Solomon, au centre de Paris. La Californienne Carrie Solomon propose sa cuisine de spécialités américaines ; ...
Le restaurant Siena ouvert en mars 2023 par Mehdi Abdelhedi propose une cuisine d'inspiration italienne. Le restaurant Siena est installé dans un vaste local sur plusieurs niveaux où se sont...
A l'angle de la rue Richer et de la rue Saulnier, le restaurant Ardent, ouvert en 2023, est entre les mains de Charles Nikititis et du chef Charley Breuvard. Ils...
La Jamaïque débarque à Paris dans le restaurant Jamrock au coeur du 11ème arrondissement. Le restaurant Jamrock est co-fondé par Kelly Schall et Camille Le Breton de La Perrière, cheffe...
Ouvert à 2 pas du Parc Monceau par Pierre Doublet et Quentin Garreau de Labarre de Fugafamily, le restaurant Fuga Laïa Monceau propose une cuisine d'inspiration méditerranéenne au rez de...
Le restaurant Envie Le Banquet ouvert en Août 2025 par le chef Eloy Spinnler propose un buffet à volonté disponible sur 2 niveaux. Le chef Eloy Spinnler est à la...
Le restaurant The Grill Room situé à deux pas du Parc Monceau propose une cuisine traditionnelle française. The Grill Room appartient à Julien Osty dont la famille possède Le Valois....
Ouvert en septembre 2025 dans le Triangle d'Or, le restaurant Uni Paris est entre les mains du chef singapourien Akmal Anuar. Le restaurant Uni Paris propose une cuisine japonaise de...
Le restaurant Tchello propose une cuisine italienne dans le Triangle d'Or. La cuisine du restaurant Tchello est entre les mains du chef Lorenzo Fuoco. La carte du restaurant Tchello annonce...
Le restaurant Felini ouvert en juin 2025 par Alexandre Guyader en cuisine et Laura Hyppolito en salle, propose une cuisine d'inspiration italienne. Selon la saison la carte du restaurant Felini...
Le restaurant Schnock remplace le restaurant Roca du groupe Daroco. Le restaurant Schnock est entre les mains de Florence Pietrara qui a confié la cuisine au chef Georges Navarre. Selon...
La foule se presse dans les restaurants de la chaîne Hippopotamus où les viandes grillées de toutes sortes sont accompagnées de frites, de légumes au choix ou de salades. La...
Fin de la liste des 50 nouveaux restaurants à Paris
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