Retrouvailles à Paris

Le restaurant Retrouvailles est ouvert depuis le début mars 2026 en lieu et place du P'tit Musset.
Le restaurant Retrouvailles est entre les mains d'Elsa Cardaliaguet et Thomas Maignel en salle, et du chef Jean-Marie Haslé en cuisine.

La carte du restaurant Retrouvailles annonce, selon la saison, les Oeufs mayonnaise, rémoulade au raifort, andouille croustillante ; l'Os à moelle, tartare de boeuf, condiment ; les Rillettes de poissons ; les Saint-Jacques snackées, épinards, joue de cochon séchés ; les Poireaux braisés, vinaigrette gribiche, vieux Parmesan ; l'Orge perlé crémeux, mimolette, risotto d’orge perlé au citron confit, vinaigre de Xérès ; la Côte de cochon Duroc fumée au barbecue, marmelade poivrée, jus réduit ; le Filet de boeuf sauce aux poivres ; le Cabillaud sauce saté, poivre fumé ; le Paleron de boeuf chou vert farçi ; la Côte de veau à la braise, sauce béarnaise (pour 2).
Pour le dessert, la Mousse au chocolat au lait et noir Barry ; le Baba vanille, agrume et rhum crème fouettée vanille ; la Crème à l'oeuf, caramel au beurre salé fumé.

Pour déjeuner dans le restaurant Retrouvailles menu à 29Euro, pour entrée, plat et dessert, servi du lundi au vendredi.
A la carte du restaurant Retrouvailles compter environ de 26Euro à 66Euro.
Service du restaurant Retrouvailles de 12h à 14h30 et de 19h minuit.

Réservation conseillée.