Double Impact à Paris

  • Restaurant Double Impact
  • Double Impact
57, rue Rodier 75009 PARIS 9ème
Metro Anvers Anvers
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Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir, tous les déjeuners
Prix du menu/carte À partir de 75 € jusqu'à 95 €

Commentaires sur le restaurant Double Impact

Le restaurant Double Impact a été ouvert le 18 mars 2026 par le chef Etienne Dupuy en cuisine et Mickaël Robinault en salle.
Le chef a travaillé chez Georges Blanc, Yanick Alléno, Alinea à Chicago, Noma à Copenhague.

Selon la saison la carte du restaurant Double Impact annonce la Sardine bretonne, bouillon à l’intérieur de la nouille ; l'Huître/ Persil/Terrine ; les Petits Pois/Oignon/Raifort ; le « Chou/Seigle/Orange ; le Chinchard/Rose/Salsa.
Pour le dessert un « S’mores » (Guimauve acidulée au citron vert) ; le Fraisier ; le Fard Breton.
 
Menu Dégustation du restaurant Double Impact 5 temps à 75Euro - Menu Dégustation du restaurant Double Impact en 7 temps à 95Euro.
Le restaurant Double Impactest ouvert du mardi au samedi de 19h à 21h30 - Fermé dimanche et lundi.

Réservation conseillée.

Photos Amélie Jallot
 

Services et prestations du restaurant Double Impact

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Article et photos du restaurant Double Impact

Par Georges Kouassi
 
Double Impact est l’histoire d’une amitié entre Etienne Dupuy et Mickaël Robinault qui se sont rencontrés adolescents, il y a 14 ans, sur les bancs du lycée hôtelier, et de leur passion commune pour l’univers de la gastronomie, la cuisine pour Etienne et la salle et le service pour Mickaël.

Chacun a ensuite fait ses armes de son côté, tout en gardant des liens solides, Mickaël se perfectionnant dans l'accueil et le service et Etienne auprès de chefs et dâ...

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Au Sujet de notre fiche sur Double Impact PARIS 9ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 06/06/2026
Note : 4/5
Tel : 06 99 80 45 87

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