Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef Mauro Colagreco du restaurant 2 étoiles Mirazur à Menton invite à la plage de Balzi Rossi, son ami Chef uruguayen Federico Desseno, du...
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Pour la 18ème année consécutive, les producteurs de Saumur-Champigny, l’appellation star de la région et leurs quelques 10 000 invités s’apprêtent à se réunir de nouveau les 1er et 2 août 2018 pour célébrer la...
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La Fermette Marbeuf est fermée depuis juillet 2018. Des travaux sont en cours pour recevoir le nouvel occupant le Beefbar.
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Tout proche de Saint Philippe du Roule, dans le restaurant Juvia on note l'arrivée d'un nouveau Chef et d'un nouveau Directeur. Le Chef c'est Romain Marzet, le Directeur c'est...
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Le chef Michel Portos a annoncé la vente de son restaurant de Marseille Le Malthazar qui ferme ses portes le samedi 28 juillet 2018, après le service du soir.<...
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L'Entente, la British Brasserie, reste ouverte durant tout le mois d'août ! On profite de la carte anglaise à déguster sur la terrasse...
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Changement de chef dans le restaurant 1 étoile L'Orangerie du Palace Four Seasons George V après le départ de David Bizet pour le restaurant Taillevent. A la r...
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Le Café Guitry dans le théâtre Edouard VII baisse le rideau. Il sera remplacé à la rentrée 2018 par le restaurant Froufrou du Moma Group de Benjamin Patou qui...
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La grande Brasserie La Coupole est au coeur de Montparnasse depuis 1927 ; l'année 2018 signe le renouveau de cette institution connue dans le monde entier, le décor Ar...
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Le chef Jean-Edern Hurstel doit ouvrir fin août 2018 son restaurant "Edern" en lieu et place du "Citrus Etoile" de Gilles Epié. Son dernier poste était au Peninsula tout comme Laurent Poitevin qui va le seconde...
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Chef d’œuvre de l’architecture gothique, Royaumont est à la fois une abbaye, fondée en 1228, où l'on peut désormais dormir et un lieu de restauration à découvrir.
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Sur le toit du grand magasin parisien le Printemps Haussmann, le restaurant Perruche ouvre en juillet 2018, avec un jardin suspendu sur le toit à la vue exceptionnelle. Une création d'Alexandre Giesbert et Juli...
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Pascal Joly, Meilleur Ouvrier de France Charcuterie-Traiteur, ouvre une nouvelle boutique dans le 15eme arrondissement de Paris pour faire découvrir son mythique pâté-croute, ses terrines faites maison, mais su...
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Mikaël Petrossian a imaginé le Rostoff®, une création gourmande à mi-chemin entre un sandwich et une omelette garnie, roulée comme un wrap. Au déjeuner ou à l’apéritif, juste coupé en tranches, le Rostoff® est...
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Ouverture du second restaurant (V)ivre près du Canal Saint Martin, après celui de l'Opéra Garnier. Compter à partir de 39 euros. Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h15. Brunch le dimanche de 12h à 15h30. Ferm...
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Pour l'apéritif de l'été vous prendrez bien une petite coupe de Champagne ?
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Une fois par mois, Quai Ouest organise les Vendredis Guinguette dans une atmosphère vintage ! Sur scène, « les nanas dans l’Rétro », un trio féminin aussi glamour que pétillant revisite les plus grands classiqu...
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