Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Katherine Khodorowsky, présidente de l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie est aux côtés de la journaliste Wendy Bouchard sur Europe 1, ce mardi 30 octobre 2018 de 10 h à 11 h dans l'émission "Le tour de la question" pour aborder ce sujet aussi gourmet que gourmand : "Quel chocolat au 21ème siècle?"
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