Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Après avoir conquis les amateurs de caviar d’exception, La Maison Nordique propose son saumon fumé à la ficelle, dans les règles de l’art. Réalisé avec un mélange subtil de bois de hêtre, pour le caractère, et de chêne, pour la douceur, il devient une spécialité hors du commun pour les gourmets exigeants. Ce saumon fumé avec art est ensuite présenté entier dans la boutique de La Maison Nordique afin d’être découpé à la demande de chaque client par des mains expertes.
[resto id="419322367" text="La Maison Nordique"] - 221 rue du Faubourg Saint Honoré - 75008 Paris
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