Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.
Recevoir l'info du jour par email
Le chef Jean-François Rouquette présente au restaurant Sens, du Park Hyatt Vendôme, trois semaines inédites, sous le signe de la truffe noire ...
lire la suite ...
Le chef 3 étoiles Pierre Gagnaire a ouvert début janvier 2019 à Paris son Piero TT après la réussite à Courchevel dans l'hôtel Les Airelles. Le restaurant Piero TT Pier...
lire la suite ...
Le groupe Lavorel Hôtels propriètaire de Le Grand Pavillon Chantilly remplace le Hyatt Regency Chantilly en 2022.
Info du 3 février 2019 : Ouvert fin 2018, le
Le chef Christopher Hache a quitté l'Hôtel de Crillon dont il dirigeait la gastronomie des restaurants "L'Ecrin", la "Brasserie d'Aumont", le "Jardin d'Hiver". Le chef va se co...
lire la suite ...
Cette année, la Maison Pierre Hermé Paris joue la carte de la personnalisation pour les amoureux. Cette année, chaque client pourra exprimer ses sentiments sur son coffret de g...
lire la suite ...
La Maison Vérot propose des charcuteries travaillées avec des produits issus d'artisans et de producteurs sélectionnés pour leur respect des élevages et des cultures.
Le Salon de la Gastronomie des Outre-Mer et de la Francophonie, qui fêtera les vendredi 1er, samedi 2 et dimanche 3 février 2019 sa 4ème édition, sous la présidence de la fondatrice chef
Le chef Christian Etchebest signe la carte du restaurant le Club, avec Romain Casas, à l’étage de l’embarcadère de la Compagnie des Bateaux Mouches lire la suite ...
Après avoir ouvert leur restaurant "Les Grandes Bouches", Caroline et Gauthier Moncel l'ont transformé fin 2017 pour le faire devenir Les Résidents, une table ouverte aux chefs...
lire la suite ...
Le restaurant oyster-bar ISTR, du Haut Marais, donne rendez-vous aux adeptes de découvertes culinaires et de soirées conviviales, chaque dimanche dès 18h et jusqu’à 20h, pour faire place aux ré...
lire la suite ...
Le chef Guy Martin, avec ses 2 étoiles du Grand Véfour, va reprendre le restaurant Zyriab au sommet de l'Institut du Monde Arabe pour y propos...
lire la suite ...
L'excellent Directeur de restaurant Eric Mercier prend en mains la destinée du restaurant Aux Lyonnais après avoir largement contribué au succès du restauran Rech lire la suite ...
"Qu'ils mangent de la brioche". Cette citation attribuée selon la légende à Marie-Antoinette, lorsque le peuple n'avait plus de pain à manger, pourrait bien s'appliquer un jour par semaine dans la commune de La...
lire la suite ...
Le chef du bistrot L'Ami Jean, Stéphane Jego, installe La Cantine du Ground, un comptoir de restauration, dans une galerie des Champs Elysées....
lire la suite ...
Le Chef 2 étoiles Sylvestre Wahid et son Chef Pâtissier Alexis Lecoffre présenteront le Samedi 26 Janvier 2019 de 14h à 18h, à la Boutique Fou de Pâtisserie de...
lire la suite ...
Le palmarès du Guide Michelin 2019 est dévoilé ce jour, à partir de 16h30 à Paris dans la salle Gaveau. Gwendal Poullennec, nommé en septembre 2018 Directeur international des...
lire la suite ...
Le chef étoilé Philippe Da Silva vient de fêter ses 50 ans de cuisine, dont 23 années passées aux Gorges de Pennafort à Callas. Pour la circonstance il a réuni...
lire la suite ...
Stupéfiant, le pari osé de Mathieu Cordonnier à Roubaix ! Ouvrir un restaurant gastronomique qui joue la carte de l'hyper originalité... C'est le défi un peu f...
lire la suite ...
Dans l'Hôtel Peninsula le restaurant Lili propose une haute gastronomie cantonaise. La cuisine du restaurant Lili est depuis décembre 2018 entre les mains du t...
lire la suite ...
Tous les 3èmes jeudi du mois Boulom lance ses apéros ! A partir de 19h, la boulangerie se transforme en bar. L'occasion de découvrir à chaque apéro un vigneron...
lire la suite ...
A Neuilly sur Seine, le restaurant Jarrasse du groupe Rostang a fermé ses portes fin décembre 2018. L'établissement était entre les mains de la famille Rostang lire la suite ...
Au Café Pouchkine le chef Patrick Pailler devient en janvier 2019 le nouveau "Chef créations sucrées", après avoir été pendant 4 ans le Chef Pâtissier de Fauchon. La talenteuse...
lire la suite ...
Sur les Champs-Elysées, la Brasserie chic Le Fouquet's propose dans son corner de vente à emporter les crêpes de 011ze de Régis Flagel. Les crêpes et galettes...
lire la suite ...
Le célèbre guide Gault&Millau a été vendu fin 2018 par Côme de Chérisey à Jacques Bally et ses investisseurs représentés par Vladislav Skvortsov lire la suite ...
Dans l'Hôtel de luxe 5 étoiles Le M de Megève, le chef Yves Camdeborde, sous l'impulsion de Sébastien Ripari du "Bureau d’Études Gastronomiques", fait une nou...
lire la suite ...
Au pied de la Butte Montmartre, le restaurant ADRABA charme les papilles d’une succulente...
Dans le 10ème arrondissement, BUENAS ensoleille le Faubourg Saint-Denis de savoureuses...
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales