Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Stupéfiant, le pari osé de Mathieu Cordonnier à Roubaix ! Ouvrir un restaurant gastronomique qui joue la carte de l'hyper originalité... C'est le défi un peu f...
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Au Café Pouchkine le chef Patrick Pailler devient en janvier 2019 le nouveau "Chef créations sucrées", après avoir été pendant 4 ans le Chef Pâtissier de Fauchon. La talenteuse...
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Sur les Champs-Elysées, la Brasserie chic Le Fouquet's propose dans son corner de vente à emporter les crêpes de 011ze de Régis Flagel. Les crêpes et galettes...
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Dans l'Hôtel de luxe 5 étoiles Le M de Megève, le chef Yves Camdeborde, sous l'impulsion de Sébastien Ripari du "Bureau d’Études Gastronomiques", fait une nou...
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La boutique Gâteaux d'Emotions du chef cuisinier et chef pâtissier Philippe Conticini est désormais ouverte le lundi.
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Ouvert en décembre 2018 par Ecaterina Paraschiv le restaurant Ibrik Kitchen met en avant la cuisine des Balkans et les spécialités roumaines.<...
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Ludovic Dubois et Judith Cercós, viennent d'ouvrir Poussin, un Bar à vins natures juste à côté de leur restaurant de cuisine franco-catalane "...
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Le talentueux chef Frédéric Duca qui a reçu 1 étoile Michelin en 2013 dans le restaurant "L'Instant d'Or " de l'avenue George V, est de retour à Paris après plusieurs saisons passées à New York...
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Le chef étoilé Cyril Lignac à mis a profit les 10 ans de son bistrot Le Chardenoux pour y faire des travaux et en modifier la carte désormais nettement orientée vers les
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La Galette des Chefs se trouve le samedi 5 janvier 2019 place de l'église Saint-Germain. Épiphanie et solidarité se marient grâce aux Disciples d'Escoffier Paris lire la suite ...
C'est Gilles Pudlowski qui l'annonce, le très talentueux chef Jean-Pierre Vigato devrait prendre en main la gastronomie du restaurant Lapérouse, installé face...
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Le chef Taku Sekine va ouvrir début février 2019 le restaurant Le Cheval d'Or ; avec des petits plats à partager de 5 à 15 euros et grands plats à partager de 15 à 45 euros.
À l’occasion des fêtes on s’offre une parenthèse pleine de douceur au Ritz, jusqu'au 6 janvier 2019 :
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