Les infos

Du 19 septembre au 2 octobre 2016, Tabasco et "Big Fernand" imaginent le "hamburgé" le plus hot de l'année : le "Prosper" un hamburgé au filet de poulet et oignons confits à la sauce Tabasco Chipolte.
Big Fernand 55, rue du Faubourg Poissonnière - 75009 Paris

Pendant une semaine, le 1er festival "Mange Lille" rassemblera du 19 au 25 septembre 2016, près de 30 chefs et producteurs locaux qui feront découvrir les spécificités et savoir-faire culinaires du nord de la France.
Informations et Programme dans le site MangeLille
Dans toute la ville et à la gare Saint-Sauveur - Boulevard Jean Baptiste Lebas - Lille 59000

Repris par Mathieu Pacaud le fameux restaurant de poissons "Le Divellec" fait peau neuve et devient "Divellec" pour une ré-ouverture annoncée vers le 20 septembre 2016.

Divellec 18, rue Fabert - 75007 Paris - Tel : 01 45 51 91 96

Pour ses 30 ans, Charal ouvre un Atelier aux Halles, du 15 septembre au 2 octobre, pour découvrir et savourer le boeuf. Entrée libre et gratuite.

Atelier Charal - 17, rue des Déchargeurs - 75001 Paris

Les boutiques Les Grands d'Espagne, spécialistes du "Pata Negra" proposent deux journées d'initiation gratuites aux saveurs ibériques :
le jeudi 15 septembre, de 11h à 20h : 36, rue des Martyrs - 75009 Paris
et le vendredi 16 septembre, de 10h à 20h : 21, rue de Lévis - 75017 Paris.

Le restaurant Canard et Champagne propose un brunch le dimanche de 12h à 17h à 35 euros, coupe de champagne incluse, à partir du dimanche 18 Septembre 2016.

A partir du 15 Septembre, ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 23h.

Canard et Champagne 57, Passage des Panoramas - 75002 Paris - Tel : 07 70 25 94 33

Festival des blogeurs culinaires le samedi 17 septembre à partir de 10h.

Inscription gratuite obligatoire dans le site Festival des blogueurs.
Folies Bergères - 32, rue Richer - 75009 Paris.

Les travaux ont commencé rue Surcouf dans le restaurant "Le Petit Bordelais" qui va laisser la place courant septembre au chef Tomy Gousset dans le "Tomy & Co"

Le Petit Bordelais - 22, rue Surcouf - 75007 Paris

Après East Mamma et Ober Mamma, le groupe Big Mamma a ouvert le 9 septembre 2016 Mamma Primi dans le 17ème.
Mamma Primi 71, rue des Dames - 75017 Paris.

Le château de la Boudaisière invite l'Italie pour le Festival de la tomate les 10 et 11 septembre 2016, ouvert de 10h à 19h.

Visite des jardins, du parc et des expositions : entrée 7,50 euros ; gratuit pour les enfants de moins de 10 ans.
Restauration sur place.

Château de la Bourdaisière - 37270 Montlouis sur Loire - Tel : 02 47 45 16 31

La feria du Riz à Arles avec Camargue Gourmande du 9 au 11 septembre 2016.
Rencontres avec les producteurs et les artisans, ateliers dégustations des produits du terroir et animations pour les enfants.
Manifestation gratuite et accessible à tous du vendredi au dimanche soir. Vendredi et samedi de 10h à 20h - dimanche de 10h à 18h.

Du jeudi 8 au dimanche 11 septembre 2016, "Ma Terrazza" s'installe dans le restaurant FLOW pour proposer des cocktails Martini et Co avec des antipasti du chef Denny Imbroisi du restaurant IDA.

Restaurant Flow 4, Port des Invalides - 75007 Paris

Le bar "Botaniste" du Shangri-La Paris accueille Marian Beke, la star des bartenders, du 7 au 10 septembre 2016. C'est l'occasion de découvrir cinq créations originales de cocktails.
Ouvert tous les jours, de 18h à 2h du matin - Cocktails de Marian Beke à 27 euros.

Shangri-La Paris - 10, avenue d'Iéna - 75016 Paris

Repéré par Christophe Michalak, le chef pâtissier Yann Menguy ouvre sa pâtisserie "La Goutte d'Or" en septembre.
La Goutte d'Or : 183, rue Marcadet - 75018 Paris.

Refait à neuf le restaurant Hippopotamus Bastille inaugure avec succès le renouveau de la chaîne spécialisée dans les viandes avec frites.
Hippopotamus Bastille 1, boulevard Beaumarchais - 75004 Paris

L'excellent glacier italien Grom ouvre une nouvelle boutique à Paris en septembre 2016 ; après Paris au 19, rue Soufflot en juin, puis au 16, rue Vieille du Temple en août, et Saint Laurent du Var au Cap 3000 en août.
Grom - 96, rue Montorgueil - 75002 Paris

Découvrez les 10 jeunes artistes français sur la scène du "Festival inRocKs lab" les 16 et 17 septembre 2016 à la Gaîté Lyrique de Paris, à partir de 19h30, en concert gratuit.
Billet à retirer gratuitement sur DIGITIK.
La Gaité Lyrique - 3bis, rue Rapin - 75003 Paris

Le Cointreau Fizz Truck revient au Pavillon du Lac le 1er et 2 Septembre 2016. Au programme un bar vintage et sa carte de 3 cocktails Cointreau Fizz, animé par, le 1er Septembre : Dj Ghiaccioli e Branzini ; et le 2 Septembre Dj Frankie Flower - Entrée libre à partir de 18h.
Le Pavillon du Lac Parc des Buttes Chaumont
Entrée Place Armand Carrel - 75019 Paris - Tel : 01 42 00 07 21

Le Chef doublement étoilé Christophe Moret propose des créations végétaliennes dans un dîner 100% Green dans le restaurant La Bauhinia du Shangri-La Paris, le jeudi 1er septembre.
Dîner de 19h30 à 22h - Menu unique de 5 plats à 78 euros.

La Bauhinia 10, avenue d'Iéna - 75016 Paris - Tel : 01 53 67 19 91

Dîner à 4 mains le mercredi 7 septembre avec les chefs Alan Geaam du restaurant "AG les Halles" et Christophe Hay de "La Maison d'à Côté" à Montlivault. Menu à 65 euros.

AG les Halles 114, rue Mondétour - 75001 Paris - Tel : 01 42 61 37 17

Au Danemark le chef René Redzepi du restaurant "Noma" élu plusieurs fois "meilleur restaurant du monde" par le "50'Best" ouvre le restaurant "108" qui ne sert que des produits du Danemark.


Restaurant 108 Strandgade 108 - Copenhagen K 1401 - Denmark - Tel : +45 3296 3292

A partir du 29 août 2016, 5 chefs de l'émission "Top Chef" de M6, Norbert Tarayre, Yoni Saada, Coline Faulquier, Xavier Pincemin, et Alexis Braconnier signeront la carte des "déjeuners Top Chef du Bustronome" à Paris.
Tarifs 65 euros le midi et 100 euros le soir.

Bustronome

Départ et retour à proximité de la place Charles de Gaulle Etoile
tous les jours à 12h et à 20h - Contact : 09 54 44 45 55

Depuis le 26 août on peut venir prendre le goûter chez Gilles Marchal à la Compagnie Générale de Biscuiterie, les vendredis, samedis et dimanches, de 15h30 à 18h30.
Compagnie Générale de Biscuiterie - 1, rue Constance - 75018 Paris

Le Palace Four Seasons George V dispose d'un très beau restaurant de cuisine méditerranéenne et de partage avec Le George.
A Partir du 1er septembre 2016 le talentueux chef Simone Zanoni prend la cuisine en main.

Le George 31, avenue George V - 75008 Paris - Tel : 01 49 52 72 09

Dans le jardin du musée des Arts Décoratifs le restaurant Loulou pose une des plus belles terrasses de Paris avec vue sur le Louvre, la Tour Eiffel, et le vaste jardin...

Loulou 107, rue de Rivoli - 75001 Paris - Tel : 01 42 60 41 96