Ouvert depuis 1985, au cœur de Paris, dans le quartier des Halles, DJAKARTA BALI, le réputé restaurant indonésien du 1er arrondissement, continue de séduire sa belle clientèle d’habitués et de touristes.
Pour le renouveau du Forum des Halles, la brasserie CHAMPEAUX ouverte en avril 2016 sur la Canopée propose une cuisine de bon niveau et des spécialités de soufflés.
Le restaurant LE CAMONDO, situé à deux pas du Parc Monceau, dans le musée Nissim de Camondo bénéficie d'un environnement exceptionnel et d'une superbe terrasse.
Ouvert en mars 2017 dans le nouvel hôtel La Villa Haussmann voisin de La Trinité, le restaurant N3 - pour Napoléon III - propose une cuisine de qualité à base de produits de saison.
Ava Lagatta et son mari, Bastien, ont ouvert, depuis février 2017, en plein cœur du 18ème arrondissement, un joli restaurant végétarien, ABATTOIR VÉGÉTAL.
L'élégante brasserie Marcella de Hugues Courage est située en lieu et place de "La Bastide Blanche" depuis la fin 2016 pour proposer une cuisine italienne.
Inspiré par la street food le restaurant de style fast-food Motto Burger se distingue avec les burgers de qualité du chef Yasuo Nanaumi.
Amis depuis plusieurs années et formés, à quelques années d’intervalle, à la réputée école suisse de Glion, Aude Bourguignon et Mathieu Darmont ont ouvert, en septembre 2016, Tous, joli restaurant situé dans le 9ème arrondissement, rue Lamartine, à deux pas de la station de métro Cadet.
La saucisse est populaire. La saucisse est un plat de tradition et de terroir. Mais la saucisse est aussi la mal aimée des restaurants qui hésitent souvent à mettre ce plat familial sur leurs cartes !
Après avoir créé les bars à cocktails Lulu White et Little Red Door qui connaissent un grand succès, le dynamique Timothée Prangé a ouvert un nouveau restaurant et bar à cocktails, BONHOMIE.
0 D'ATTENTE la gastronomie chinoise enfin honorée ! Par Ludovic Bischoff
L'APOLLO sur le boulevard du Montparnasse.
Gastronomie marocaine AU MÉCHOUI DU PRINCE Par Georges Kouassi
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