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LE PRE CATELAN

ROUTE DE SURESNES

Le bois de Boulogne abrite un établissement de luxe orné d'une table remarquable ; le restaurant Le Pré Catelan est une institution gastronom...

L'OS A MOELLE

3, RUE VASCO DE GAMA

Le restaurant de Thierry Faucher L'Os a Moelle, repris en septembre 2011 par Stéphane Schmidt et son épouse est de nouveau entre les mains de Thierry Faucher depuis décembre 2...

L'ATELIER ROBUCHON SAINT GERMAIN

5, RUE DE MONTALEMBERT

Le retour de Joël Robuchon dans un Restaurant gastronomique à Paris a été un grand événenement au début du mois de Mai ...

LITTLE HAVANA PARIS

67, rue d'Argout

Le restaurant Little Havana s'installe en septembre 2022 en lieu et place du bar à tapas Agalaga. Le restaurant Little Havana appartient à 

L'ENTREDGEU

Le restaurant L'Entredgeu a changé de mains à la mi février 2017, Pénélope et Philippe Tredgeu ont cédé leur affaire à Keen...

CHEZ MICHEL

10, RUE DE BELZUNCE

Le restaurant de Chez Michel de Thierry Breton a été repris courant 2019 par le chef Japonais Masahiro Kawai. Le chef Masahiro...

ALCAZAR

62, RUE MAZARINE

L'Alcazar est un ancien cabaret reconverti en Brasserie chic à la mode signée Sir Terence Conran qui signe une belle réussite, vu la foule qu...

LE TROQUET

21, RUE FRANCOIS BONVIN

Changement de patron en octobre 2011, le chef Marc Mouton a repris le restaurant Le Troquet fondé par Christian Etchebest. Le re...

LA FERRANDAISE

8, RUE DE VAUGIRARD

Le restaurant La Ferrandaise, ouvert en septembre 2005 propose de faire découvrir la race bovine la ferrandaise originaire de montagnes d'Auvergne. Le patron du bi...

CHEZ CASIMIR

6, RUE DE BELZUNCE

Le restaurant Casimir a été repris en mars 2024 par Julien Fouin et Pierre Mouquet. Le restaurant Casimir a longtemps &eacut...

LE BEURRE NOISETTE - THIERRY BLANQUI

68, RUE VASCO DE GAMA

Le restaurant Le Beurre Noisette ouvert début octobre 2001, est une création de Thierry Blanqui, un jeune chef talentueux, passé chez les plus gr...

RESTAURANT EDITH HOTEL PADAM

9, rue Jean Giraudoux

Le restaurant Edith est ouvert depuis mars 2023 dans l'hôtel Padam. La cuisine du restaurant Edith est entre les mains du chef Ben...

SETOPA

6, rue Dupuytren

Le nouveau bistrot de cuisine coréenne signé Linda Lee, le restaurant Setopa est installé au coeur de Saint Germain des Pr&...

LE CHARDENOUX - CYRIL LIGNAC

1, RUE JULES VALLES

Le Chardenoux est un vénérable bistrot au superbe comptoir de marbre coloré repris par le chef Cyril Lignac le 18 Septembre 2008...

AUX PETITS OIGNONS

11, RUE DUPONT DE L'EURE

Depuis la fin 2014 une nouvelle équipe a pris les commandes du restaurant Aux Petits Oignons, le bistrot de Paul Vanier et Laura Cazanet. Dans le quartier ce très beau ...

LE LOBBY HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

Le restaurant Le Lobby Peninsula est la grande salle à manger du luxueux Hôtel Peninsula ouvert le 1er août 2014. Le chef 2 étoiles

LE PARIS XVII

41, RUE GUERSANT

Changement de Direction en octobre 2011 avec l'arrivée de Cossimo et Constantin Fabra, les jeunes patrons du restaurant Paris XVII qui suppriment Chez Math...

MOJJU THIBAULT SOMBARDIER

4, rue de l'Exposition

Le chef Thibault Sombardier ouvre son restaurant Mojju le 22 février 2024 en lieu et place du restaurant Pottoka. Le restau...

RESTAURANT GIULIA

112, rue Legendre

Dans un esprit de Brasserie d'angle, le restaurant Giulia propose une cuisine traditionnelle française. Le restaurant Giulia a été repris pa...

THE PLACE TO WAGRAM

47, avenue de Wagram

Le restaurant The Place To Wagram de Valérie Kistler et son frère Benoît, remplace en janvier 2015 le restaurant Chez Cl&eac...

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Portraits de chef

Arpajonais d’origine Saint-gemmoise, discret délicat, rêveur subtil, Franck DEROUET, par une écriture fluvio-lacustre végétale intense qui pare la...

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Découvertes

Posé au coeur de la Brière comme sur une île à la campagne, le jeune chef Eric Guérin sait harmoniser dans La Mare aux Oiseaux les saveurs des produits du marais,...

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A ne pas manquer

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....