Chez Casimir à Paris

Le restaurant Casimir a été repris en mars 2024 par Julien Fouin et Pierre Mouquet.
Les patrons sont également à la tête des restaurants Glou, Jaja, Grand Coeur, Bonvivant...
Le restaurant Casimir a longtemps été l'annexe du restaurant Chez Michel de Thierry Breton.
Dans le restaurant Casimir les clients viennent déguster des plats de saison réalisés par le chef Edourado Gonzalez avec des produits locaux, accompagnée de vins de propriétaires.

Selon la saison la carte du restaurant Casimir annonce l'oeuf mayonnaise, la terrine de cochon, le pâté en croûte au cochon et foie gras du Sud Ouest, la poêlée de champignons sauvages, le rôti de cochon comme un vitello, les lasagne bolognesse, les raviolis de langoustines en nage de crustacés, les Saint-Jacques gratinées, le boeuf Wellington, le chou farçi, le Pot au feu, la Côte de boeuf rôtie, le steak de veau basque sauce au poivre, la ballotine de pintade et purée de pommes de terre.
Pour le dessert, le Paris-Brest, la tarte Tatin, le pain perdu caramel au beurre salé, la crêpe Suzette.

A la carte du restaurant Casimir compter environ de 35Euro à 60Euro.  
Service du restaurant Casimir de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
Le restaurant Casimir est ouvert tous les jours de 9h à 23h.
Grande terrasse pour les beaux jours.

Réservation conseillée.