Alcazar à Paris

Le restaurant L'Alcazar qui appartient depuis 2025 à Butler Collection est de nouveau ouvert depuis le 1er septembre 2026 après plusieurs mois de travaux.

L' Alcazar revient à sa vocation première de cabaret spectacle avec dîner, la banquette centrale, transformable en podium, prolonge le spectacle au coeur même du public, à la place de la Brasserie chic signée Sir Terence Conran dont la Direction a longtemps été entre les mains de Michel Besmond.
Le nouvel espace est mis en scène par l'agence d'architecture d'intérieur Bureau Lacroix.

La cuisine du restaurant L' Alcazar est entre les mains des chefs Ziuhair Bouhlal et Guillaume Lutard.
Selon la saison la carte annonce le Croque à la truffe, la soupe à l'oignon, le foie gras, le coeur de saumon d'Ecosse, les gambas grillées sauce de Provence, les linguine au homard, le filet de Bar, la volaille de Bresse, le filet de boeuf au poivre, le carré d'agneau de lait.
Pour le dessert, la tarte vanille de Pierre Hermé, le baba au rhum, la mousse au chocolat, la profiterole, les glaces et sorbets.

Du lundi au mercredi piano live pendant le repas, du jeudi au dimanche dîner spectacle.
Du jeudi au dimanche :
- Menu en trois services à 90Euro accueil de 18h et 18h30, spectacle à partir de 18h45, tables libérées à 20h.
- Menu en trois services et spectacle compris à 145Euro, ​accueil à partir de 20h15, spectacle vers 20h45, DJ jusqu'à 2h.

Salon privatisable à l'étage.

Réservation obligatoire.