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LE RECIF

AVENUE DE BONNE SOURCE

A proximité de La Baule, le restaurant-bar posé sur la plage de Bonne Source de Sylvia et Xavier Mainguet est un petit Paradis avec vue sur l'océan dans une ambiance dé...

CHATEAU DES TOURELLES

1, avenue Leon Dubas

Proche de La Baule, à la pointe du Bec, le Relais Thalasso du Château des Tourelles dispose d'un restaurant de qualité. Selon la saison la carte annonce le fi...

LE GRAIN DE FOLIE

150, BOULEVARD DES OCEANIDES

Le chef Hervé Mainguet, "Maître Restaurateur" propose une cuisine moderne dans son restaurant Le Grain de Folie. Situé en bord de mer, face à la plage, Le Grain d...

LE BISTROT DU PECHEUR

10, boulevard de la Republique

Le Bistrot du Pecheur est installé de longue date à proximité du bord de mer, entre la place du Marché et le port.
La carte du Bistrot du Pecheur annonce les huîtres, la soupe du pêcheur, ...

LA SIGNATURE DU SUNSET

138, BOULEVARD DES OCEANIDES

Le restaurant Le Sunset est devenu La Signature du Sunset en 2014 , le changement de nom s'accompagne d'une cuisine simplifiée et de prix revus à la baisse. Le restaurant a &eac...

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Portraits de chef

Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.

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Découvertes

Le chef Claude COLLIOT est un grand chef très talentueux, curieux de tout, amateur de beaux produits et créatif en cuisine ; avec ses recettes il a ouvert la voie pour de nombreux jeune chefs qui...

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